| SAMUELA．SAFRAN从1990年起就是以色列Rehovo珀勺Weizmann科学研究院的材料与界面系的教授，并且是Steinfeld教席的首位任职者。在Weizmann研究院，他担任Feinberg研究生院的院长达六年，之后于2001年被任命为研究院的副院长。他曾经是新泽西Annandale的Exxon Research and Engineering的复杂流体研究小组的资深物理学家。他的研究是把凝聚态物理的理论概念应用于理解软物质，包括界面、膜和自组装的结构、相行为以及动力学等。具体的课题包括胶体、自组装和生物材料的相行为与结构，表面相变，润湿动.. << 查看详细 |
| 《表面、界面和膜的统计热力学》 序言 第1章混合物与界面 1.1引言 1.2复杂材料和界面 1.3经典统计力学复习 1.4二分量混合体系中的相分离 1.5表面的微分几何 1.6对流体力学的复习 1.7问题 1.8参考文献 第2章界面张力 2.1引言 2.2表面和界面的自由能 2.3表面／界面张力理论 2.4表面活性物 2.5问题 2.6参考文献 第3章界面的涨落 3.1引言 .3.2涨落界面的自由能 3.3界面的热涨落 3.4界面的毛细不稳定性 3.5固体表面的粗糙化相变 3.6问题 3.7参考文献 第4章界面的润湿 4.1引言 4.2平衡：宏观描述 4.3长程相互作用：宏观理论 4.4接触线的涨落 4.5平衡态：微观描述 4.6润湿动力学 4.7问题 4.8参考文献 第5章刚性界面：的相互作用 5.1引言 5.2分子相互作用 5.3范德瓦尔斯相互作用能量 5.4范德瓦尔斯力的连续理论 5.5静电相互作用 5.6溶质诱导的相互作用 5.7问题 5.8参考文献 第6章柔性界面 6.1引言 6.2液体膜与表面活性剂 6.3液体膜的曲率弹性 6.4曲率模量 6.5液体膜的涨落 6.6液体膜的相互作用 6.7问题 6.8参考文献 第7章胶体悬浮体系 7.1引言 7.2胶体悬浮体系 7.3相互作用颗粒的悬浮体系 7.4胶体相互作用：dlvo理论 7.5长程静电相互作用 7.6空间相互作用：聚合物吸附 7.7胶体聚集体的结构 7.8问题 7.9参考文献 第8章自组装界面 8.1引言 8.2胶团 8.3囊泡 8，4微乳液 8.5海绵状和双连续相 8.6问题 8.7参考文献 索引 |
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