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前厅服务与管理练习册(酒店服务与管理专业)(第2版)

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最低价：￥15.40

定价：￥17.20

作者：著

出版社：高等教育出版社

出版时间：2012年3月1日

I S B N：9787040338652

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前厅服务与管理练习册(第2版)

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《前厅服务与管理练习册(酒店服务与管理专业)(第2版)》可作为中等职业学校酒店服务与管理专业学生用书，也可作为岗位培训人员的参考用书。

内容简介

《前厅服务与管理练习册(酒店服务与管理专业)(第2版)》紧密围绕主教材的内容进行编写，每个主题包括单项选择、多项选择、填空、名词解释、判断正误并改错、简答、综合分析等多种题型。可满足学生对教学内容进行多角度、多形式练习的需要。同时，还编写了两套模拟自测题，便于教学检测。

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