动物生物化学实验教程

　　动物生物化学实验课是动物科学和动物医学等专业学生的必修课之一，是培养相关专业大学生实验技能的重要课程之一。近年来，随着生物技术的迅猛发展、教学评估要求条件的变化，各高校动物生物化学实验课程的教学均进行了一定程度的调整。本书介绍了该方面的化学实验的内容，可作为相关专业的教学用书。