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生物化学实验教程

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生物化学实验教程

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作者：熊丽，丁书茂，郑永良主编著

出版社：华中师范大学出版社

出版时间：2011-08

I S B N：756224966

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welan

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内容简介

本书以糖类、蛋白质、脂类及核酸的分离和鉴定、代谢及其调控等基本技术为重点，介绍了生物大分子的提取和纯化、结构和性质等。

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