依立（Yili）TB44040 紫砂电炖锅 4.0L，火力时间双控，更添时尚范

紫砂小知识
紫砂是一种土矿¬
根据地质学报告：紫砂是指矿石成分含二氧化硅（SiO2）、三氧化二铝（Al2O3）、三氧化二铁（Fe2O3）较高的陶土。紫砂是高岭土、绿泥石、伊利石、石英及富含Fe的粘土。广泛分布于中国江苏、江西、福建、广东等地。
紫砂是陶器里面的一个小分类
根据紫砂陶器国家标准（GB/T 10816-2008），紫砂陶器是指质地细腻、含铁量较高的特种粘土制成的，呈色以赤褐为主，质地较坚硬而透气性能好的无釉紫砂陶器。


紫砂的功效
碱化水质，洁净甘甜，有益人体健康。
加热时释放丰富的远红外线，令食物松软可口、馨香四溢。
紫砂器皿是硅酸盐化学性能稳定的产品，能够耐酸耐碱。

天然材料 现代工艺
依立紫砂精选江西紫砂土矿经1200~1300摄氏度高温烧制而成，品质优良、工艺精湛，均属子公司-江西省紫砂科技发展有限公司的严谨出品。
传统紫砂茶壶表面粗糙气孔大，用于煮食炊具容器容易串味。依立紫砂内胆表面采用紫砂原料经过超细研磨成亚纳米级紫砂浆料，通过高速喷浆技术覆盖胚体表面，使紫砂内胆光洁易洗，同时又保存紫砂的优点。
依立通过工艺升级，使紫砂内胆具有超强硬度、超长寿命、超耐高温、骤冷骤热不易爆裂的特点。

后顾无忧
产品自购买日起（发票日期为准），免费保修两年（内胆除外），保修期内，依立产品全国联保。
紫砂内胆与我们平常使用的陶瓷、砂锅等一样，均属易碎品，不属保修范围，如果顾客万一摔碎了，请不必担心，可以单独购买内胆，只需提供产品的货号与型号，即可在依立公司全国500多家售后维修网点的任何一家或网上、电话购买。

·更美味!
加热释放丰富的远红外线，激发食物深层美味，令食物松软可口、馨香四溢。
·更健康！
碱化水质，汤水更甘甜，粥更滑；耐酸耐碱，延长食物保鲜储存时间。
·易清洁
精制紫砂直身内胆，清洗方便，杜绝藏污纳垢。

·高效率
创新高效发热盘结构，底部加热、热效率更高（发热盘耐温高达1000度以上，比普通铝发热盘更耐温）。
·更安全
防干烧、过高温保护，不放内胆或过高温出现时，保护性自动不加热。
·更快速
功率低、沸腾快、节省时间，经济快捷。

第一重：紫砂盖防溢槽。

第三重：耐温把手，随意提放，无需挽手。

精心设计四个“凹槽”，轻松提放内胆，不滑手。
平板超长煲耳，手感舒适。

绚丽樱桃红“方型”外观。
表面高光防刮技术处理，
杜绝掉漆、刮花，经久耐用。

扁豆眉豆鸡脚汤是一道特别适合春天饮用的汤水，因为春天天气潮湿，而这道汤水用到的扁豆和眉豆都是具有健脾祛湿的食材。鸡脚是我们广东人喜欢的煲汤食材，鸡脚是富含胶原蛋白、骨胶原的食材，煲汤又不会油腻，对于爱美的女士来说，鸡脚汤是很不错的滋润汤，对皮肤很好。
材料：扁豆30克，眉豆30克，鸡脚6只，瘦肉100克，蜜枣2个
做法：
1、鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切厚件，放进锅里，加入没过材料 的水，
煮开后捞起，冲洗干净浮沫；
2、扁豆、眉豆清洗干净，蜜枣冲洗一下；
3、全部材料放进汤锅，加入8~10碗清水；
4、调汤档，定时3小时（根据实际情况加减时间）。
5、放盐调味即可。

粉葛，葛根的别名，又称干葛、甘葛，含多量淀粉，有解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用；鲮鱼有益气血、健筋骨之功，春季常饮此汤有清热除烦、止渴和去湿的作用。粉葛煲土鲮鱼是广东民间有名的泻火靓汤。
材料：鲜粉葛500克，鲮鱼2条，瘦猪肉160克，赤小豆和扁豆60克，蜜枣4粒陈皮1块，姜3片，盐少许
做法：
1、粉葛切成滚刀块；蜜枣去核，陈皮泡软；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。 　　
2、烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入煲内待用。
3、将材料放入煲内，注入适量清水，调到汤档，定时3小时（根据实际情况加减时间）。 　　
4、煲好后放盐调味即可享用。

我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。
材料：冬瓜，老鸭，花生，眉豆，沙参，蜜枣，黄豆。
做法：
1、材料洗净，冬瓜切块备用。老鸭放进锅里，加入没过材料的水，煮开后捞
起，冲洗干净浮沫；
2、全部材料放进汤锅，加入适量清水；
3、调汤档，定时3小时（根据实际情况加减时间）。
4、放盐调味即可。

绿豆糖水则能够清暑益气、止渴利尿，还能补充水分、补充无机盐，维持水液电解质平衡，它还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。它是广东最有名的糖水之一。
材料：绿豆，冰糖，陈皮。
做法：
1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。　　
2、绿豆，陈皮放锅中，放入适量的水。
3、调到粥档，定时2.5小时（根据实际情况加减时间）。 　　
4、剩下15分钟时加入冰糖，待冰糖溶解即可。

中医认为，秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病，还要贮存体力，为来年的“春生夏长”做好准备。所以，在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾胃，是秋冬之季很好的一款汤，适合经常食用。
材料：排骨 350克，莲藕 一节姜 几片，食盐 少许。
做法：
1、锅中加水，放入姜片和葱白。 水开以后放入洗净的排骨绰去血水。绰好水
的排骨用清水洗净，控水。
2、全部材料放进汤锅，加入适量清水；
3、调汤档，定时3小时（根据实际情况加减时间）。
4、放盐调味即可。

梨是特别适合秋天食用的水果，味甘性寒，营养丰富。冰糖也有去火的功效，是入肝和肺经的优良产品。冰糖炖雪梨是经典的应季甜品，润肺清燥、止咳化痰、润肠通便，不妨多多煮来吃。
材料：雪梨，冰糖。
做法：
1、雪梨去皮去芯，切块备用。　　
2、雪梨、冰糖和适量水放入炖芯中，把炖芯放进煲胆,（放蒸格）。煲胆内加适量水。
3、调到慢炖档，定时2.5小时（根据实际情况加减时间）。 　　
4、定时到后即可享用。

从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”，红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用.
材料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、红枣若干、盐少许。
做法：
1、锅中加水， 水开以后放入洗净的乌鸡绰水去除浮沫。
乌鸡捞出用清水洗净，控水。
2、全部材料放进汤锅，加入适量清水；
3、调汤档，定时3小时（根据实际情况加减时间）。
4、放盐调味即可。

冬季，人体藏毒较多，而且皮肤干燥，多吃具有排毒与滋润作用的食物对身体大有补益。很多人秋季会出现脾胃功能减弱的现象，特别是一些体质虚弱的人，这种情况更加严重。医生介绍说，调节脾胃功能效果最好的饮食是粥，秋季每天喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥粥能和胃补脾，润养肺燥。中医养生学家提倡在秋冬天每天早晨吃粥，从而缓解疲劳。
材料：红豆，薏米，黄小米，绿豆，糯玉米，黑米，碎玉米，小麦，冰糖。
做法：
1、材料稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。
2、材料放锅中，放入适量的水。
3、调到粥档，定时2.5小时（根据实际情况加减时间）。 　　
4、剩下15分钟时加入冰糖，待冰糖溶解即可。

1、第一次使用时请先煮一次稀饭或煮一下开水，不要将内胆长时间浸泡，以免内胆吸水过多。

2、每次使用完后及时清洗内胆，并放于通风地方晾干以防发霉。

3、内胆严禁明火煲煮，微波炉等加热电器中使用，使用隔水蒸炖时务必使用蒸格。

4、通过两个开关旋钮选择所需的功能档位和煲煮时间，此时指示灯亮开始烹饪工作（注：两个开关必须同时处于工作状态），定时开关指针指向“关”时，烹煮完成。

5、严格按照功能档位要求进行煲煮，请勿选用煲汤档煲粥，以防容易溢出；用煲粥或慢炖档煲粥时，煲煮时间请勿过长，以防煲干或溢出。

6、使用时建议放入 的食物及水的总量不超过额定容积的80%，否则导致溢出，使用少水量煲煮时要选择适当的档位，定好合理的时间。

7、如3小时没达到煲煮要求，可重新调节定时器时间继续煲煮。

8、煲煮时间超过3小时的可以选用定时器的长开档，此时用户请留心看护，避免食物煲干。

9、如定时时间低于半小时，先顺时扭转超过半小时，再逆时针扭向所需的时间位置（为了更准确）。