| 从零开始，轻轻松松学泡茶 自品入门，悠悠然然悟茶道 了解茶叶前世今生 熟悉经典泡茶手法 品饮茶汤体悟茶道 |
| 陈书谦，四川汉源人，1953年生，高级评茶师。雅安市茶业协会、雅安藏茶协会副会长兼秘书长，中国国际茶文化研究会常务理事，中国茶叶流通协会理事，吴觉农茶学思想研究会理事。 2002年赴马来西亚参加国际茶会，并先后筹办2004雅安“一会一节”、首届川藏茶马古道论坛、南路边茶(藏茶)高峰论坛、全国茶馆年会、全国边销茶年会等重大茶事活动，广结茶缘。负责南路边茶制作技艺申报国家级“非遗”工作并申遗成功，参加《制茶工》培训教材、《中国茶业年鉴》的编写和相关茶叶标准的制定工作，曾主编《雅安藏茶传承.. << 查看详细 |
| 《中国茶道从入门到精通(全彩)》 第一章 茶行人间史 茶之为饮的渊源：神农氏遇茶 / 12 中国是茶的故乡 / 13 茶在中国的历史沿革 / 14 第二章 制茶工艺赏析 采茶 / 30 茶的种类 / 34 影响成品茶品质的十大因素 / 34 茶叶的制作工序 / 36 第三章 煮茶备好器具 茶具大观 / 42 嗜茶者的茶具清单 / 46 嗜茶者的紫砂情节 / 64 宜茶之水 / 72 第四章 识香叶嫩芽，泡名茶韵味 我国当今茶叶产区分布 / 76 中国各省产茶概况 / 77 历史悠久的绿茶 / 78 风靡世界的红茶 / 90 .天赐祺福的乌龙茶 / 98 疏而得之的黄茶 / 106 色白银装的白茶 / 112 独具陈香的黑茶 / 118 茶溢花香的花茶 / 126 第五章 品茶香，知茶味，悟茶道 品是饮茶的最高境界 / 142 体味茶的珍鲜馥烈 / 143 饮茶风尚的传播 / 144 千里不同茶风，百里不同茶俗 / 146 什么是茶道 / 148 中国茶道 / 150 日本茶道 / 152 从“品”到“悟”的三重超脱境界 / 156 品茶的最终追求——天时、地利、人和 / 158 |
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