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海之味野生大马哈鱼提货券体大肥壮,肉味鲜美

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海之味野生大马哈鱼提货券体大肥壮,肉味鲜美

最 低 价:¥368.00

原   价:¥368.00

海之味

商品详情

大麻哈鱼的肉、肝、精巢和头,均有药用价值。其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中之功效,可以治疗水肿、消瘦、消化不良、膨闷胀饱、呕吐酸水、抽搐、肿疮等症。

  • 商品编码:1205864
  • 品牌:海之味
  • 规格:4000g
  • 上架时间:2011-02-22 00:00:00
  • 特产地区:北京
  • 口感:鲜香
  • 地域特产:华北特产

 名称:海之味野生大马哈鱼提货券
 内置:4000g/盒
 产品明细:4000g~5000g大马哈鱼

 产品介绍:

          大马哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有待殊风味。
          盐渍鱼卵即有名的“红色籽”,营养价值很高,在国际市场上享有盛誉。
          大麻哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色鲜美,脂肪含量极为丰富,营养价值相当高。
          含蛋白质为14.9-17.5%,脂肪为8.7-17.8%,水分为61.4%,每100克含有1384卡热量,钙50毫克,磷153毫克,铁1.9毫克。
          此外,还含有糖类和多种维生素。其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸盐、钙质及维生素A、D,被公认为宴席珍膳。将其盐渍成“大麻哈鱼籽”,
          便是闻名于国际市场的“红鱼籽”,极受欧美各国大众的欢迎。居住在黑龙江省的赫哲族人还用大麻哈鱼皮制革,做成皮衣服、长拉靴、烟包和钱包等。
          大麻哈鱼的肉、肝、精巢和头,均有药用价值。其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中之功效,可以治疗水肿、消瘦、消化不良、膨闷胀饱、呕吐酸水、抽搐、肿疮等症。
          鱼肝可提制鱼肝油。精巢可提制鱼精蛋白和配制成多种鱼精蛋白制剂,适应治疗过量注射肝素所引起的反应;它对某些出血症(如上消化道急性出血、肺咳血等)也有明显的止血作用。

 

 

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