日创家用酸奶机RC-L1(黄色)

用日创酸奶机自制酸奶的好处及理由：
1、自制酸奶更营养。
用日创家用酸奶机自制的酸奶每毫升中乳酸菌的含量为2.4*109 ，市售酸奶均为国家标准1.0*106。也就是说自制酸奶中乳酸菌这种有益菌的含量每毫升比市售酸奶高出2400倍（有北京市乳制品检验监督站的权威检测报告）；
用日创家用酸奶机制作的酸奶是经过发酵型的酸奶，比市售的工业搅拌型酸奶更容易被人体吸收；
国家对于工业生产的市售酸奶，关于原料牛奶的投放比例是有明确规定的，即原料牛奶的投放比例在50%----70%之间均为合格，一般企业为了追求利润的最大化，都会按照标准的最低下线投放牛奶，其余的均用稳定剂，增稠剂勾兑。而自制酸奶用到的原料只为纯牛奶和原味酸奶，100%的牛奶投放量，保证了自制酸奶超丰富的营养。
2、自制酸奶更经济。
自制酸奶用到的原料均为新鲜纯牛奶，一般市售牛奶的价格较酸奶便宜1/3或者一半，也就是说每自制1L酸奶比购买等量的市售酸奶要便宜10元左右，长此以往，一个月左右的时间久能省出一台酸奶机，非常的经济实惠；
日创家用酸奶机，设计始终遵循人性化的理念，机器的功率都非常低，每制作一次酸奶的耗电量仅为0.33度，折合人民币0.15元，非常省钱。
3、自制酸奶更新鲜。
科学证明，酸奶在制作好的3—8小时是最佳的饮用时间，这个时候的酸奶中乳酸菌的活性最高，那么拥有一台日创家用酸奶机，就可以随时随地制作最新鲜的发酵酸奶来食用;
而市售酸奶经过生产、包装、杀菌、运输、再到终端卖场这样一个过程中，酸奶中的乳酸菌会大量休眠或者死亡，酸奶的营养价值也大打折扣，甚至不如直接饮用白水。
4、自制酸奶更健康。
自制酸奶的原料选择极其简单，就是新鲜的纯牛奶和新鲜的原味酸奶，无需任何添加剂，因此制作好的成品酸奶是真正绿色健康的、状态呈果冻般豆腐状的酸奶，同时亦有极佳的口感，适合各类人群。
市售酸奶因为没有经过发酵是搅拌型酸奶，均含有增稠剂和稳定剂、防腐剂、人工香料、山梨酸、色素、甜味剂等食用添加剂，长期饮用势必对人体造成不良影响。
5、自制酸奶口味多变
我的酸奶我作主！
香蕉、葡萄、哈密瓜、
蜂蜜、果酱、随心所欲！

可以制作其他饮品——自己体会DIY的乐趣，不用迎合市售酸奶固定的口味
制作酸奶冰淇淋（酸奶中加奶粉，每冷冻20分钟搅拌一次，直到为固体）；
酸奶冰棒（直接冷冻、或者加入自己喜欢的水果、葡萄杆、白糖后冷冻）；
酸奶沙拉（将蔬菜或者水果切丁，将制作好的酸奶淋上去，稍作搅拌即可）；
酸奶冰粥（将红豆或者绿豆煮烂，捞出浮在汤面的豆皮，冷冻后与冷藏酸奶混合加入香蕉、白糖，搅拌后均匀即食。
酸奶饮料（将酸奶与果汁混合搅拌即可，调配比例根据自己口味）。
酸奶精力汤、山楂洛神优酪乳等。

也可以制作适宜不同体质人群的酸奶（比如糖尿病患者、减肥的女孩子就做无糖的，长身体的小孩、骨质疏松的老人就加点钙粉之类的等。）

6、自制酸奶操作简便，只需两步
牛奶酸奶以10：1比例调配好，放入反应桶，通电源即可！
晚上将牛奶倒进去，调好时间，早上就有新鲜的酸奶吃了，还是温的。
7、中国第一台酸奶机诞生于日创（北京日创电器有限公司是全国第一家专业生产酸奶机的厂家）
8、日创酸奶机外桶由无毒无害的医用ABS制造的，抗摔耐腐蚀
9、日创酸奶机质量经过欧盟、美国等一系列破坏性测试及老化试验
10、日创酸奶机售后有保障，包修一年，终身维护

客户常见问题：
A 现在市售酸奶品种多，购买方便，为什么还要自己制作呢？
答：以下将自制酸奶与市售酸奶做一对比：
1. 自制酸奶更营养。
a. 用日创家用酸奶机自制的酸奶每毫升中乳酸菌的含量为2.4*109 ，市售酸奶均为国家标准1.0*106 。也就是说自制酸奶中乳酸菌这种有益菌的含量每毫升比市售酸奶高出2400倍（有北京市乳制品检验监督站的权威检测报告）;
b. 用日创家用酸奶机制作的酸奶是经过发酵型的酸奶，比市售的工业搅拌型酸奶更容易被人体吸收；
c. 国家对于工业生产的市售酸奶，关于原料牛奶的投放比例是有明确规定的,即原料牛奶的投放比例在50%----70%之间均为合格,一般企业为了追求利润的最大化,都会按照标准的最低下线投放牛奶,其余的均用稳定剂,增稠剂勾兑.而自制酸奶用到的原料只为纯牛奶和原味酸奶,100%的牛奶投放量,保证了自制酸奶超丰富的营养.
2.自制酸奶更经济。
自制酸奶用到的原料均为新鲜纯牛奶，一般市售牛奶的价格较酸奶便宜1/3或者一半，也就是说每自制1L酸奶比购买等量的市售酸奶要便宜10元左右，长此以往，一个月左右的时间就能省出一台酸奶机,非常的经济实惠。
3.自制酸奶更新鲜。
a. 科学证明，酸奶在制作好的3—8小时是最佳的饮用时间，这个时候的酸奶中乳酸菌的活性最高，那么拥有一台日创家用酸奶机，就可以随时随地制作最新鲜的发酵酸奶来食用;
b. 而市售酸奶经过生产、包装、杀菌、运输、再到终端卖场这样一个过程中，酸奶中的乳酸菌会大量休眠或者死亡，酸奶的营养价值也大打折扣,甚至不如直接饮用白水.
4.自制酸奶更健康。
a.自制酸奶的原料选择极其简单，就是新鲜的纯牛奶和新鲜的原味酸奶，无需任何添加剂，因此制作好的成品酸奶是真正绿色健康的、状态呈果冻般豆腐状的酸奶，同时亦有极佳的口感，适合各类人群。
b.市售酸奶因为没有经过发酵是搅拌型酸奶，均含有增稠剂和稳定剂、防腐剂、人工香料、山梨酸、色素、甜味剂等食用添加剂，长期饮用势必对人体造成不良影响。
PS：有些顾客会问到：你们采用的原料中一样要用到市售酸奶，其中不一样会有添加剂？
我们用到的市售酸奶只是引子，用量不过10％，其中的添加剂会被100％的纯牛奶稀释到忽略不计，而且做好的酸奶还可以留一些，做下一次制作的引子，其中原本作为引子的市售酸奶中的添加剂更是微乎其微，因此，完全可以说我们的自制酸奶是真正放心的绿色健康食品。
5. 自制酸奶DIY更方便、更人性化。
a. 随着现代人生活水平的提高，富贵病的患者比例急剧上升，比如肥胖症、糖尿病等，那我们自制酸奶的时候就可以选择原味酸奶作引子，制作好的酸奶亦为无糖酸奶，很适合因为体制而需要控制糖摄入量的人群。制作好后，可以根据自己的口味随意添加辅料，如：可可粉、果仁、葡萄干、龟令膏、钙粉、果珍粉、果汁、蔬菜水果、蜂蜜、果酱等等,完全依个人口味随意调配
b. 而市售酸奶中90％以上都含有糖份，为数不多的无糖酸奶又价格不菲，果粒酸奶除了昂贵、其中的水果新鲜度也无法保证，还有人工色素等的添加。

B 为什么要购买日创的酸奶机来制作酸奶呢？
答：
现在在民间也有一些土方法来自己做酸奶，但是由于条件限制既不卫生也不科学。用日创家用酸奶机来自制酸奶，非但可以给乳酸菌的成长提供密闭卫生环境，并且工作时42度的恒定温度也是最适宜乳酸菌成长繁殖的。另外日创家用酸奶机的品质也是非常有保障的，我们日创企业是自主研发，专业生产酸奶机的企业，是国家质量检验协会的会员单位，并一次性通过了ISO9001国际质量体系的认证。产品均已通过国家“CCC”强制认证,以及国际标准的认证,如GS，EMC，CE，CB，LFGB，ROHS，UL等. 因此，选择质量、服务等各方面都非常有保障的日创家用酸奶机是明智之举。

C 制作酸奶的原料选择有什么注意事项？
答：
原料奶只需要新鲜牛奶和原味酸奶即可：
1. 纯牛奶的选择：
a.市售的袋装巴氏杀菌纯牛奶（推荐）；
b.来自牧场现挤的原始牛奶，需要煮沸冷却后使用；
c.奶粉需要用水按比例冲调后使用,请注意水与奶粉的调配比例,不能太过清淡.否则会影响自制酸奶的质量。
2. 原味酸奶的选择：
配料表中含有：保加利亚杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)、双歧杆菌(Bifidobacterium)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)这样的乳酸菌的原味纯酸奶（是否有糖份的添加均可，视自身体质选择）即可;果味或者有果粒添加的酸奶会影响自制酸奶成品的品质,可用但不推荐。
3. 将原料纯牛奶与原味酸奶按照10：1的比例调配，充分搅拌均匀,放入机器后设定时间即可。

D 什么时候添加辅料最为适宜？
答：
制作前无需添加任何辅料：如可可粉、果仁、葡萄干、龟令膏、钙粉、果珍粉、果汁、蔬菜水果、蜂蜜、果酱等等，一切辅料都需要在酸奶制作好之后加入，制作的时候只需要纯牛奶和原味酸奶在机器中发酵即可。另外，建议按照食用量来添加辅料，最好吃多少调配多少，现吃现调，剩下的酸奶如食用不了，需要放置冰箱冷藏储存，尽量不要添加辅料，以免影响品质。

E 吃不了的酸奶应该怎样保存？
答：
a.在冰箱的冷藏室中可以保存14天;
b.制作好的酸奶可以作为下一次再次制作的引子（建议重复使用3—4次）;需要注意的是引子酸奶请提前用干净的容器储存好,或者如果能保证每次取用的器具都干净,最后留下的做引子也没问题;
c. 制作好的酸奶冷藏后再食用口感更加。经过冷藏后的自制酸奶状态更是特别的凝固,完全呈果冻状,口感极佳;
d. 为了保证酸奶中乳酸菌的活性以及酸奶的营养,我们建议既然拥有了一台日创家用酸奶机,就吃多少做多少,随时食用最新鲜营养的发酵酸奶.
e. 取用自制酸奶的时候,请保证器具及容器的清洁.避免污染影响质量.

F 喝酸奶喝的到底是什么？究竟什么样的酸奶对人体才最好?
答:
喝酸奶喝的就是最新鲜的、活性最高的乳酸菌，而并非是它本身的口味。只有新鲜的、乳酸菌含量高的发酵型酸奶对人体才最好。用日创家用酸奶机自制的酸奶每毫升中乳酸菌的含量为2.4*109 ，市售酸奶均为国家标准1.0*106 。也就是说自制酸奶中乳酸菌这种有益菌的含量每毫升比市售酸奶高出2400倍（有北京市乳制品检验监督站的权威检测报告）;
而市售酸奶几乎不能够达到这样的标准,因此,一定要用日创家用酸奶机来自己制作最适宜人体吸收的高营养酸奶.

G 如何辨别酸奶是否变质?
答:
a. 色泽,正常为乳白色,如果呈黄色或者有霉斑即为变质;
b. 气味,正常为奶香扑鼻,如有其他异味即为变质;
c. 自制成品酸奶质地呈颗粒的豆腐渣状，不是均匀细腻的质地 ,表示已被污染

H 既然自制酸奶比市售酸奶多出那么多好处为什么还要用市售酸奶做引子呢？
答：
我们用市售酸奶只是利用其中的乳酸菌做引子，并且用到的剂量只占了10%不到，所以市售酸奶中除乳酸菌以外的其他物质由于微乎其微的剂量，对自制的酸奶品质不会有任何影响。其实在国外是有成型的乳酸菌售卖的，只是由于乳酸菌种本身存储条件要求高、容易变质，且在国内很少有售卖的成品乳酸菌种，因此我们建议还是用市售酸奶做引子，这样很方便。

使用方法：操作简便，只需两步
牛奶酸奶以10：1比例调配好，放入反应桶，通电源即可！
晚上将牛奶倒进去，调好时间，早上就有新鲜的酸奶吃了，还是温的。
一、消费者常见问题
1、“要是我做一次喝不完怎么办？”
答：“酸奶在4摄氏度以下低温保存一个月，喝不完的酸奶您还可以作为下一次制作的引子（但只能重复使用2—3次，多次重复使用乳酸菌活性会大大减弱。），还可以做面膜、手膜等等，很美白补水的，正好克服干燥的天气给皮肤带来的伤害。不过既然有了这台机器就建议喝多少做多少，保证喝的总是最新鲜营养的。”
2、“做一次非得花那么多时间吗？”
答：“这个时间的规定是有科学依据的，只有用日创酸奶机在这样的时间段里工作，乳酸菌才会迅速生长从而达到一个峰值，同时也保证了我们自制酸奶的好品质。”
3、清洗方便吗？
答：酸奶机与反应桶部分可分解开来，清洗非常简单方便。反应缸也可取出清洗（用热水烫洗即可）。
4、产品的材质是什么？
答：日创牌酸奶机是由无毒无害的医用ABS制造的，抗摔耐腐蚀。产品出口各大洲，质量经过欧盟、美国等一系列破坏性测试及老化试验。
5、售后服务有什么保障吗？
答：日创公司郑重承诺：一年保修，终身维护。质量有保证！
6、酸奶保鲜的时间？
答：4摄氏度以下低温保存一个月。
7、自制酸奶的原材料有限制吗？
答：一定选择纯鲜奶和原味酸奶（一定要用盒装凝固型酸奶）

二、给顾客的实用、贴心小提示
酸奶一定不能加热饮用，否则酸奶里的乳酸菌会大量衰减、死亡，大大影响酸奶的营养；
酸奶不能空腹饮用；
酸奶不能跟抗生素一起食用，抗生素本身是杀菌的（不分有益菌还是有害菌），这样会杀死酸奶中的乳酸菌；
酸奶的最佳搭配水果为香蕉，对于杀死体内的癌细胞有很好的功效。

三、含有抗生素的鲜牛奶做不成酸奶！
★关于无抗生素牛奶：
奶牛养殖者为了保证奶牛的健康，增强免疫力，经常在一定时间内为奶牛注射抗生素类药品，这些抗生素药品在奶牛体内持续较长的一段时间，如果在此期间对奶牛挤奶，牛奶中将含有抗生素。酸奶的发酵菌和一般致病菌的特性很相似，抗生素是它们的天然杀手，所以有抗生素的牛奶不能发酵成酸牛奶。

所以敬请广大顾客注意以下挑选牛奶的注意事项：
1不能选花色乳和强化乳；
2不能选超过保质期的；
3必须选无抗生素的；
4尽量选名牌企业生产的。
所以间接地，做不出酸奶的牛奶有可能就是含有抗生素的牛奶。

四制作其他饮品
——自己体会DIY的乐趣，不用迎合市售酸奶固定的口味
制作酸奶冰淇淋（酸奶中加奶粉，每冷冻20分钟搅拌一次，直到为固体）；
酸奶冰棒（直接冷冻、或者加入自己喜欢的水果、葡萄杆、白糖后冷冻）；
酸奶沙拉（将蔬菜或者水果切丁，将制作好的酸奶淋上去，稍作搅拌即可）；
酸奶冰粥（将红豆或者绿豆煮烂，捞出浮在汤面的豆皮，冷冻后与冷藏酸奶混合加入香蕉、白糖，搅拌后均匀即食。
酸奶饮料（将酸奶与果汁混合搅拌即可，调配比例根据自己口味）。
酸奶精力汤、山楂洛神优酪乳等。

【贴心小呵护】

美容养颜的作用
如何适用乳酸活菌面膜？
乳酸活菌面膜的酸碱值约为4.5，含有丰富的乳酸、醋酸、有机酸、游；离氨基酸因此可以温和的促进皮肤角质层剥落，自然出去老旧细胞，深层清洁皮肤毛孔内的粉刺、脏东西；还可以淡化黑色素，减少黑斑、老人斑、滋润保、抗氧化，让皮肤保持年轻亮丽。
将脸洗干净以后，取用1汤匙乳酸活菌面膜，搅拌均匀，直接涂敷在脸部与脖子上，然后休息12分钟，直到面膜呈现透明状，肌肤有紧绷感。然后用温水洗干净，再用冷水洗一次。也可以利用一些蔬果泥、蜂蜜等材料来搭配乳酸活菌面膜使用。只要每周使用乳酸活菌面膜3次，就能收敛毛细孔，让皮肤白皙细致，水嫩动人。
A适合一般肌肤/滋润面膜
将酸奶活菌面膜1大匙，小黄瓜泥1大匙及玫瑰精油几滴混合搅拌均匀敷在脸上，大约等15分钟，再用温水洗干净即可。
B适合干燥肌肤/保湿面膜
将酪梨泥1小匙，蜂蜜1小匙，酸奶活菌面膜1大匙混合搅拌均匀敷在脸上，大约等10－15分钟左右，再将温水洗干净即可。
C适合油性肌肤/清爽面膜
将酸奶活菌面膜1大匙，蜂蜜1小匙，燕麦片1小匙，桃子泥1/2杯，一起混合均匀敷在脸上，大约等10分钟左右，再用清水洗干净即可。
D深层清洁/酵母面膜
将100ML原味酸奶加上1小匙酵母粉混合搅拌均匀敷在脸上，盖上面膜纸，大约等15分钟后用清水洗干净即可。
E美白/夏日面膜
将草莓泥1大匙，蜂蜜1小匙，橄榄油1/4小匙，酸奶活菌面膜2大匙，生粉1小匙混合搅拌均匀敷在脸上，大约等10－15分钟左右，再用清水洗干净即可。
F在春、夏季或青春期油脂分泌旺盛者－适合用低脂或脱脂酸奶呵护；
秋、冬或年龄稍长偏干容易生皱者－可用全脂酸奶滋润保养。