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城郊餐馆经营要诀/唯高餐饮经典书库

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城郊餐馆经营要诀/唯高餐饮经典书库

最 低 价：￥16.30

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作 者： 著

出 版 社：广州出版社出版发行中心

出版时间：

I S B N：9787806553268

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    编辑推荐

    内容简介
    本书以广州城郊餐馆为切入点，力求形象生动地向读者朋友介绍这一发迹之路。
    本书分“思索篇”、“运筹篇”、“经营篇”、“理想篇”、“成功篇”五大部分，以大量的数据和实例，详尽地对城郊餐馆的出现进行探索分析，对怎样筹建一间城郊餐馆出谋献策，对怎样建设理想中的城郊餐馆进行了大胆的设想，最后以成功者的经验，给人们留下极具参考价值的资料。

    作者简介

    目录
    一 思索篇
    二 运筹篇
    三 经营篇
    四 理想篇
    五 成功篇之一
    六 成功篇之二

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