| 与所有热爱美食追求健康的朋友共同分享的超值食谱——《美美大厨房》，精选近百道超级美食谱写而成。全彩图版菜谱惊艳登场，小食谱帮你玩转大厨房。本书是系列之一，教你轻轻松松做面食，帮你提高厨房智商，走进科学饮食！ |
| PART 1 好吃饺子 人参菠菜水饺 钟水饺 酸菜海蛎子水饺 羊肉草菇蒸饺 秘制虾仁蒸饺 奶汤菠汁水饺 酸辣汤水饺 鱼汤沙锅饺 元宝烧牛腩 猪肉豆芽锅贴 PART 2 香酥脆饼 家常饼 蛋糊饼 葱油饼 香菜牛肉饼 油酥饼 豆奶饼 土豆煎饼 鸡蛋灌饼 手撕饼 黄金大饼 PART 3 玲珑包子 蛋黄鲜肉包 牛肉海鲜包 红豆沙包 香葱煎包 PART 4 花样馒头 金银馒头 双色馒头卷 蔬菜馒头 箱中藏宝 PART 5 就爱吃面 面鱼烧泥鳅 虾仁炒面 PART 6 惹味馄饨 云吞炖乳鸽 一桶烩三菇 PART 7 地方特色面食 港式芋泥卷 韭菜盒子 海鲜疙瘩汤 一 好吃饺子 平菇水饺 香味南瓜蒸饺 牛肉蒸饺 三鲜锅贴 虾肉水饺 泡菜饺 牛肉鸡汤水饺 鲜肉锅贴 火腿蒸饺 枣泥锅贴 高汤水饺 蛤蜊蒸饺 鱼肉水饺 猪肉鲜菇煎饺 二 香酥脆饼 猪肉火烧 酥香葱油饼 椒盐烧饼 香煎萝卜丝饼 美味韭菜盒子 草帽饼 咖喱鸡肉蛋饼卷 玉米素馅饼 莲蓉糯米饼 盘丝饼 椒盐葱油饼 肉末油饼 自制比萨 家常炒饼 蔬菜蛋饼 鸡蛋鲜葱饼 芝麻抓饼 搅面馅饼 豆馅烧饼 芝麻烧饼 香蕉煎饼 三 玲珑包子 海味包 椰蓉包 生煎包 枣泥包 炸酸菜包 排骨包子 水煎包 四 馒头·花卷 二合面馒头 家常花卷 团花卷 葱花卷 鲜奶粟面馒头 五 就爱吃面 羊肉烩面 海鲜面 拨鱼面 凉拌面 葱油面 清炖牛肉面 风味炒面 家常焖面 六 惹味馄饨 蛋黄馄饨 金黄炸馄饨 罗汉烩馄饨 干贝鲜肉馄饨 红油抄手 七 地方特色面食 海鲜酸汤揪片 炒疙瘩 疙瘩汤 鲜肉猫耳朵 木须炒猫耳 牛肉烧麦 炸春卷 菜团子 糯米烧麦 |
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