出版说明 前言 绪论 （一）芳香蔬菜的概念 （二）香草的历史与发展 （三）香草的用途 （四）香草的种类 （五）我国发展现状与未来发展 一、罗勒 （一）栽培特性与特点 （二）类型 （三）栽培季节与栽培方式 （四）栽培技术 （五）贮藏 （六）利用方式 二、紫苏 （一）栽培特性和特点 （二）类型及品种 （三）、栽培季节与栽培方式 （四）栽培技术 （五）采收 （六）贮藏 （七）食用与药用 三、香茅 （一）栽培特征与特性 （二）类型与品种 （三）栽培季节与栽培方式 （四）栽培技术 （五）利用价值 四、山葵 （一）栽培特征 （二）类型与品种 （三）对外界环境的要求 （四）栽培季节与栽培方式 （五）栽培技术 （六）利用价值 五、香芹 （一）栽培特征与特性 （二）类型与品种 （三）栽培季节与栽培方式 （四）栽培技术 （五）贮藏 （六）营养与药用 六、莳萝 （一）栽培特性和特点 （二）栽培季节和栽培方式 （三）栽培技术 （四）病虫害防治 （五）贮藏 （六）利用价值 七、芝麻菜 （一）栽培特性 （二）类型与品种 （三）栽培季节与栽培方式 （四）栽培技术 （五）利用价值 八、车窝草 （一）类型与品种 （二）栽培特征与特性 （三）栽培季节与栽培方式 （四）栽培技术 （五）病虫害防治 （六）采种 （七）利用价值 九、独行菜 （一）类型与品种 （二）栽培学特性 （三）栽培季节与栽培方式 （四）栽培技术？ （五）利用价值 十、韭葱 （一）栽培特性 （二）栽培技术 （三）食用方法 十一、风轮菜 （一）类型与品种 （二）栽培季节与栽培方式 （三）对外界环境的要求 （四）栽培技术 （五）利用价值- 十二 琉璃苣 十三 旱金莲 十四 迷迭香 十五 薄荷 十六 留兰香 十七 香蜂花 十八 鼠尾草 十九 百里香 二十 牛至 二十一 马祖林 二十二 辣根 二十三 鱼腥草 二十四 海索草 二十五 薰衣草 二十六 菜用大黄 二十七 欧当归 二十八 塔里根 主要参考文献 |
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