| 第一章 饲料营养物质及其营养价值评定 第一节 动物对饲料的消化 一、动物消化道结构及消化特点 二、动物对饲料的消化方式 三、饲料养分的可消化性 第二节 饲料中主要营养成分及其营养功能 一、水与动物营养 二、蛋白质与动物营养 三、碳水化合物与动物营养 四、脂肪与动物营养 五、矿物质与动物营养 六、维生素与动物营养 七、饲料的能量价值 思考题 第二章 饲养标准与动物营养需要 第一节 饲养标准与营养需要的含义 第二节 动物的维持营养需要 一、维持需要的概念和意义 二、动物对各种养分的需要 第三节 动物生长育肥的营养需要 一、动物生长育肥的能量需要 二、动物生长育肥的蛋白质需要 三、动物生长育肥的矿物质元素需要 四、动物生长育肥的维生素需要 第四节 动物繁殖的营养需要 一、繁殖母畜的营养需要 二、种公畜的营养需要 第五节 泌乳动物的营养需要 一、泌乳动物的能量需要 二、泌乳动物的蛋白质需要 三、泌乳动物的矿物质需要 四、泌乳动物的维生素需要 第六节 产毛动物的营养需要 一、营养对产毛的影响 二、产毛动物的能量需要 三、产毛动物的蛋白质需要 四、产毛动物的矿物质和维生素的需要 第七节 产蛋禽类的营养需要 一、产蛋禽类的能量需要 二、产蛋禽类的蛋白质需要 三、产蛋禽类的矿物质需要 四、产蛋禽类的维生素需要 思考题 第三章 饲料营养特性评价与饲料加工调制 第一节 饲料的分类 第二节 饲料的营养价值 一、粗饲料及其营养特性 二、青绿饲料及其营养特性 三、青贮饲料及其营养特性 四、能量饲料及其营养特性 五、蛋白质饲料及其营养特性评述 第三节 各类饲料的加工与调制 一、饲料加工调制的必要性 二、饲料加工调制的一般方法 三、粗饲料的加工调制技术 四、青贮饲料的加工调制技术 五、能量饲料的加工调制技术 第四节 配合饲料 一、配合饲料的概念 二、配合饲料的优越性 三、配合饲料的种类 思考题 第四章 家畜育种 第一节 家畜的品种 一、品种及相关知识概述 二、品种的分类 三、品种资源的保存和利用 四、引种与风土驯化 第二节 .. |
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