中国药膳精选2。汇中国3000年传统食疗精华。良药可口,滋补强身。 养颜爱美,是人人都向往的,比如:要有一个细腻、白嫩、红润、富有弹性的脸蛋;同时要有一头乌黑靓丽的秀发;还要有一双明亮的眼睛。这些用药膳食疗都可以解决。该书所写的药膳方剂,既有古方,又有创新;每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,照方制作,可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹、所用药物在药店都可买到,所用辅料、肉类、蔬菜,在集贸市场易于取得,而自制方法一看就懂。该书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,图文并茂,通俗易懂。希望该书成为您的朋友。 本书适用于一般家庭成员,保健工厂工作人员,餐厅酒店工作人员,医务人员,厨师,患者和药膳食疗爱好者阅读。 |
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