| 我很同意您说的“食”与“药”有相同的改善体质、保养防病的作用。“体质食疗”也是一种宏观调控。您认为饮食革命不但包括快餐业，而且要使饮食与人体宏观状况相配合的调整，我完全同意。 著名科学家 钱学森 |
| 匡调元，1931年出生，江苏省无锡市人，1956年毕业于上海第一医学院，1960年学习中医学，长期从事中西医结合临床病理学的诊疗与研究工作。出版专著有《中医病理研究》、《中医体质病理学》、《体质食疗学》、《人体体质学》、《中医病理学的哲学思考》及《体质病理学与体质食疗学实验研究》等，主编了《中医病理研究丛书》及《现代中医病理学基础》等。提出了体质病理学、体质食疗学、整体制约论及人体新系猜想等新思路与新观点。现任上海市中医药研究院研究员及《中国中西医结合杂志》、《国外医学、中医中药分册》、《中国危重病急救医学》及《中国中西医结合急救杂志》编委等职。 |
| 健康没有快车 匡调元教授答人民日报《时代潮》记者问 序言 努力吃出健康来 21世纪“吃饭”新概念 A 吃饭也要个性化 B 先看体质再吃饭 搞清楚你自己的体质 A 天下没有两个相同的人 B 自我识别体质类型 吃饭的“三大纪律” A “吃错饭”比“吃错药”更要命 B 吃饭的“三大纪律”：食补、食泻、食毒 C “好东西”也不能随便乱吃 适合你的食养良方 常用食物清单：适宜的，避忌的 吃饭也要“拜”天地 A 吃要分东西南北 B 吃要看春夏秋冬 C 一年四季怎么吃 烧菜的“八项注意” 警告 A 预防疾病应放眼将病未病时 B 吃水果不等于吃维生素C 读者自主择偶：中国式的食物“身份证” 后记 吃自己的饭，记别人羡慕去吧 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）