| （美）罗纳德·E·耶茨（Ronald E. Yates）获奖记者、作家兼演说家，在《芝加哥论坛报》任职25年，先后任海外通讯记者、国内通讯记者，以及财经作家，目前在伊利诺伊大学担任新闻系教授兼系主任。他对于日本社会文化的了解与着为起因于两度担任《论坛报》的东京分社社长，以及在日本居住长达10的经验。他在全球经济、美国企业竞争、国际贸易和美国对外关系等议题上的学养，具有全美公认的权威与地位。 |
| 前言 引言 一、圆圆 二、从大阪城到大脚草原——龟甲万简史 三、国际观，大和魂 四、独一无二的酱油产业——酱油简介 五、突破或僵死——龟甲万的成功策略 六、通往瓦尔渥斯之路——龟甲万在大脚草原上押下大注 七、酱油工厂茁壮于乳酪之地 八、选择性风险的艺术——龟甲万不朽的诀窍 九、高科技萤火虫与橘子先锋 十、当酱油遇上互联网——迈向21世纪的大变革 结束语 |
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