【果众】意大利绿奇异果16个

【水果简介】

意大利多山地、丘陵,平原占23.2％,盛产水果,是世界水果主产国之一,也是欧洲的主要水果生产国。意大利奇异果普通绿果果型细长，两头平，外观酷似绿果，口感很好。奇异果，俗称猕猴桃。奇异果味美多汁，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。

【口感介绍】

清香鲜美，果型大，呈椭圆形，2头平，口感香甜宜人

【营养简析】

奇异果就是猕猴桃，有“水果之王”的美称，因为它营养元素全面且丰富，钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍，比柑橘高近9倍，营养价值远远高出其他水果，是世界上消费量最大的前26名水果之一。

【营养功效】

奇异果：具有稳定情绪、美肤功效、改善睡眠、保肝解毒、心脏保健、防癌抗癌的功效。

【适宜人群】

荤食主义者,易便秘人群,儿童,易疲劳人群,经常熬夜人群,易上火者,皮肤干燥者,宅一族,健身一族,高血压患者,瘦身族,免疫力低下,产妇,年长者,压力过大者,长时间用电脑

【食用禁忌】

奇异果性寒，容易引起腹泻，所以不宜多食。少数人对奇异果有过敏反应，有可能引起嘴唇、舌头、脸部肿胀、起疹子、呕吐、腹痛等症状。

【挑选与存贮】

如何挑到好奇异果？

选购奇异果的方法是：果实成熟，果形匀称，以无伤痕的最好。果实坚实的会较酸，买回家放三天即成熟可食，可使酸味减少，果肉也会变软。若果肉出现过分柔软或胀大的现象，表示不是新鲜的

奇异果如何保鲜？

适宜放在0℃-7℃冷藏，置于阴凉室温下保存即可。如果果实仍硬实，可以和苹果、香蕉放在塑胶袋中催熟，或是放在室温下2~3天追熟。已软熟的奇异果冷藏在冰箱中则可保存2~3周。

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