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弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)

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弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)

最 低 价:¥78.10

定 价:¥112.00

作 者:弘兼宪史

出 版 社:南海出版公司

出版时间:2012年1月1日

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《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》编辑推荐:喝葡萄酒不懂葡萄酒,不喝葡萄酒倒懂葡萄酒!人人都爱葡萄酒,从哈佛到清华,世界大学生葡萄酒比赛今年正式对中国开放;从姚明到赵薇,与葡萄酒有关的星闻越来越多;从24小时便利店到大型超市,葡萄酒的身影无处不在。名庄、好年份、陈酿都身价不菲,但法国人每天喝的葡萄酒也不超过3欧元,营养价值和保健作用一点不比五大庄葡萄酒差。所以,未来几年葡萄酒绝对可以成为中国普罗大众的新宠。
并非人人都懂葡萄酒,其实大老王就是想泡王小仙儿,因为……“失恋有什么大不了的?美酒美食,它不能停止了供应。”
《失恋33天》里大老王训王小仙儿的台词熟吧?你是不是也纳闷天底下哪儿来救世主一样的Boss?如果你在转瞬即逝的镜头里捕捉到那款“巧克力味”的葡萄酒,就不必瞎猜了。没错,它是CalonSegur,酒标上有一颗“心”,被称为情人之酒。所以,大老王的酒出卖了他。没想到吧?葡萄酒除了有益健康,让你显得不落伍、有品位,还能让你洞察真相!
如果爱•葡萄酒,虽说一些葡萄酒价值不菲,但如果你爱葡萄酒,少下几次馆子为10年后的自己、儿女的18岁生日和父母的金婚纪念日存一瓶葡萄酒,一定不会后悔。虽说只有少数葡萄酒有投资价值,但如果你爱葡萄酒并且有这个实力,干嘛不在酒柜里存几瓶硬通货?涨了可以以酒养酒,喝到更多葡萄酒。跌了就留着当传家宝,关键时候拿出来震慑人心。
从枝桠上一粒粒果实到杯中醇香柔顺的酒浆,天、地、人各司其职.偶然性和不可知虽不可避免却也因此让众生颠倒。葡萄酒的世界神秘而迷人,漫画大师弘兼宪史用一种独特的方式让你一头扎进去,进去了就再也不想出来。
从辨识酒标、选酒、储酒、品鉴到了解产酒国、产区、酒庄、葡萄园,81个KeyWord为你勾勒葡萄酒世界迷人的轮廓。
从“旧世界”到“新世界”,从冷峻的法国夏布利干白到有“瓶子里的西班牙阳光”之称的雪利酒,从加入松脂的希腊Resina葡萄酒到用贵腐葡萄酿造的匈牙利国酒TokajiAszú。世界葡萄酒之旅启程!
从波尔多和勃艮第到阿尔萨斯、卢瓦河,等等,每个法国酒庄都有一段传奇,84个keyword带你认识声名显赫的五大酒庄与各产区的土壤、葡萄品种、酒庄、AOC葡萄酒,一目了然,轻松锁定自己喜爱的酒款。
让两位法国王室成员反目的Romanée-Conti,大仲马愿为之脱帽屈膝的Montrachet,修道士无意中发现的顶级香槟DomPérignon——佳酿有故事。网罗经典&焦点的100款顶级佳酿,一生一定要喝一次。
不懂葡萄酒?你真OUT了!喝国的酒再贵再多,说不出个子丑寅卯?你也OUT了!两万多买1平米还是1瓶法国五大庄——几年后1平米还是1平米,而五大庄不知道让多少人羡慕嫉妒恨。

内容简介

内容简介

《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》包括了:《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》、《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》、《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》、《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》共4册。
《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》内容简介:如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,并囊括了从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者掌握葡萄酒知识助益良多。
《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》内容简介:《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃、丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!
《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》内容简介:最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的,当属法国葡萄酒。作为一位漫画家,弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索,带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区,以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄,让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人,读完《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》,也能迅速掌握重点,锁定自己喜爱的酒款。
《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》内容简介:顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲,极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中,弘兼宪史搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。红葡萄酒,勃艮第的Romanee-Conti(罗曼尼-康帝),任凭时代更迭,永远是酒迷争夺的对象;加州的膜拜酒Screaming Eagle,是极难到手的超热门葡萄酒;意大利天生反骨的超级餐酒-Sassicaia;Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanee-Conti”;
白葡萄酒,波尔多的Ch.Haut-Brion白葡萄酒是比红葡萄酒更昂贵的梦幻逸品;勃艮第的Montrachet是适合陈年的“白酒贵族”;波尔多Ch.d'Yquem白葡萄酒,浓缩了一整棵葡萄树的甜美;匈牙利的极品Tokaji(托卡伊酒)是连公主都钟情的琥珀色美酒;除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点,书中还介绍了如何选购、保存、品尝顶级葡萄酒,以及珍稀酒款背后的故事。只要掌握这几个要点,就能让啜饮葡萄酒成为一场难忘的顶级飨宴。

点击链接进入:
《弘兼宪史•葡萄酒入门讲座》

《弘兼宪史•世界葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•法国葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•顶级葡萄酒讲座》
《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》

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