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肝胆胰腺病食谱

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肝胆胰腺病食谱

最 低 价:¥10.90

定 价:¥14.50

作 者:孙文广,王菲,李志群 主编

出 版 社:黑龙江科学技术出版社

出版时间:2005-1-1

I S B N:9787538847024

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    编辑推荐

    内容简介

    肝脏、胆囊、胰腺是人体重要的消化器官。肝、胆、胰腺系统的疾病直接影响机体的消化吸收,以至于人体的健康。肝、胆、胰腺疾病的发生、发展和转归与饮食的关系极为密切,对于患者来说,他们不知道能吃什么,不能吃什么,怎么吃才能防止疾病的发生、控制疾病的发展、促进机体的康复。笔者们就是为解答患者的这些问题而编写了这本书。它能很明确地指导患者应该怎么去做。本书出发点是以人为本,它的通俗性、易操作性是我们的立足点,我们有理由相信,这本书也会成为临床医生指导患者饮食的好帮手。

    作者简介

    目录

    病毒性肝炎的营养治疗
    肝硬化的营养治疗
    脂肪肝的营养治疗
    酒精性肝病的营养治疗
    肝性脑病的营养治疗
    肝豆状核变性的营养治疗
    原发性肝癌的营养治疗
    肝移植的营养治疗
    急性胆囊炎的营养治疗
    慢性肝囊炎的营养治疗
    胆石症的营养治疗
    急性胰腺炎的营养治疗
    慢性胰腺炎的营养治疗
    胰腺癌的营养治疗
    附录 食物成分表

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