健康营养知识:
鱼肝油是什么?它的作用是什么? 鱼肝油里主要含有天然维生素A和D等微量营养素。 维生素A 的主要功能:维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。 维生素A 缺乏时可引起: 干眼病(眼部不适、发干,有烧灼感,畏光、流泪); 夜盲症(暗适应能力降低或夜盲); 角膜软化(角膜干燥,失去光泽,甚至溃疡、穿孔); 蟾皮症(皮肤干燥并有皱纹,外表如蟾蜍的皮肤); 影响女性受孕和怀胎,或导致胎儿畸形和死亡。 维生素D的主要功能:促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。 维生素D缺乏时可引起:使成熟骨钙化不全,表现为骨质软化症,特别是妊娠和哺乳期妇女容易发生,常见症状是骨痛、肌无力,活动时家具,严重时骨骼脱钙引起骨质疏松,发生自发性或多发性骨折。
鲨鱼肝油是什么?它的作用是什么? 鲨鱼肝油含有维生素A、D,还含有免疫因子”AKGs”(烷氧基甘油)。 鲨鱼极少生病,其伤口愈合的速度比人类快2倍;鲨鱼极少患肿瘤,是陆地上唯一不生癌症的动物,科学家研究证明是由于鲨鱼的肝脏含有大量AKGs。 医学研究证实,“AKGs”是通过促进人体白细胞和淋巴细胞的生成,由其吞噬入侵的细菌和病毒,进而提高了人体免疫能力,增强了人体抵抗力。还可有效预防感冒、流感、咳嗽,减轻过敏及呼吸道感染等症状。 AKGS对抗氧化有独特的功效。传统的抗氧化剂,如维生素C、E虽然也能抗氧化,但都是从细胞外进行,极少能穿透细胞膜、进入细胞内发生作用。AKGS正是为数不多的细胞内抗氧化剂之一。因此为了胎儿的健康,孕妇更需额外补充“AKGs”以提高自身免疫力。
鳕鱼肝油是什么?它的作用是什么? 鳕鱼肝油含有维生素A 、D,还含有DHA和EPA。 银鳕鱼生长在北大西洋的冰岛深海,生长期为30~50年,是世界最高级的白肉鱼种之一,其肝脏含油量最高达40%左右,富含VA、VD、DHA等营养素。 DHA和EPA是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,称为人体必需脂肪酸。 胎儿和新生儿无法自身转化或合成DHA,必须依赖母体(胎盘)和母乳,这时期妈妈体内DHA水平由于宝宝脑部极速发育的需要而急剧下降;世界卫生组织建议孕产妇每天必须补充DHA300mg,以满足胎儿和自身营养需要。
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