
| 超值奉献,真情回顾。 |
01 常喝豆浆美丽健康 |
| 祖国医学认为,春气通肝,春季易使肝旺。肝气旺则会影响到脾,导致春季容易出现脾胃虚弱病症,所以“春日宜省酸增甘,以养脾气”。如果春季多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,饭菜宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。此外,野菜的生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采摘食用,以补充蔬菜的不足。 具体来说要注意以下几点: (1)在春季应增加营养,使人体因春季消耗而损失的营养及时得以补偿。 (2)中医认为“春以胃气为本”,因此应改善和促进消化吸收功能。不管是食补还是药补,都应有利于健脾和胃、补中益气,以保证营养成分能被充分吸收。 (3)因为春季湿度相对冬季要高,易引起湿温类疾病,所以进补时一方面应健脾以除燥湿,另一方面食补与药补也应注意利湿渗湿。 (4)针对原有慢性疾病患者的虚证,给予相应的食补与药补。食补与药补补品的补性都应较为平和,如非必要,不能一味使用辛辣温热之品,以免在春季气温上升的情况下加重内热,伤及人体正气。 |
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