| 罗德军，汉族，1982年出生于四川德阳。四川烹饪协会会员。特三级烹调师。从小酷爱烹饪，尤其是食雕，1999年毕业于德阳市现代科技学校烹饪专业。擅长凉菜，食雕。当年调往四川绵阳“王子大酒店”从事食雕主管及凉菜制作。2002年8月被调往成都花园宾馆从事食雕主管及凉菜工作。2004年8月至今担任圣地拉萨“喜玛拉雅饭店”食雕、凉菜及新菜开发部主管。 罗德军先生为人正直、品德优良，属诚信守时之人，固而在食雕方面谦虚好学、刻苦钻研，利用“学其之长，补自其短”的道理，使其作品独树一帜，深受很多专业名师的指.. << 查看详细 |
| 清香鲈鱼 椒香牛肉 五香烤肉 蒜香鸡 五香熏鸭 农家椒香鸡 回味鸭脖 特色乳鸽 酱香抓钱手 留齿香乳鸽 鲜椒鸡片 酸辣牛舌 鲜椒鹅头 五彩顺风 红汤仔鸡 爽口参丝 层层脆耳 美味鱼柳 水豆鼓浸腰花 香麻鱼片 .盐水肫花 冲莱腰花 剁椒鱿花 泡椒鸽蛋 辣味翅中 麻辣牛肉丝 鲜汤牛腱 绒毛牛肉 干碟蹄筋 口水鸡条 樟茶卤鸭 干香鱼条 风味鸭 陈皮牛肉 样样爽口 橙香凤爪 掌心红袍 奇香鸭卷 手撕牛肉 仔姜牛肉 怪味田螺 五色裙边 银芽翅丝 青瓜虾仁 跳水北极贝 爽口乌鸡 鲜椒鸭掌 尖椒鹅掌 水晶火腿 干妈鹅肠 太白酱肉 糖醋排骨 衣杆鸭肠 香辣排骨 架子白肉 五彩肚丝 山椒中尾 酸辣嘴尖 麻辣双脆 酒香围虾 过桥百页卷 柴把黄喉 川味香肠 开胃鳝丝 鲜椒耗儿鱼 红油脆肠 泡椒鳝段 辣子田螺 葱香花螺 柏枝童子鸡 麻油海蜇 菜根羊肚 大片羊肉 葱油芦笋 美极雪鱼 双椒口条 烟熏鲫鱼 酸辣银条 姜汁红头菜 芽莱蒿笋 椒辣藕条 蒜泥血皮菜 苦中有甜 香油玉环 开味三丝 双笋折耳根 酸辣蚕豆 冷炮脆瓜 开胃仔姜 甜香莲藕 大片青笋 米椒凤尾 咸鲜海菜 甜到心头 吉祥如意 鸡油香菇 红味什菌 鲜椒贡菜 芥味苕尖 凉拌双仁 白玉香菜 红油脆菜 辣炝鸡腿 虾皮白菜 滋补白菜 香卤尖椒 开门红 香油蛏子皇 玉米芥菜 回味拉皮 烧椒鹅肠 香油羊肚菌 麻香鸡 双味金钱肚 沙律木瓜 鲜味洋葱 珍珠海带 跳水茼蒿 极品泡菜 鲜辣茶菇 |
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