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Processed Cheese and Analogues

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Processed Cheese and Analogues

最 低 价：￥1216.00

定 价：￥1446.00

作 者：Adnan Tamime 著

出 版 社：

出版时间：2011年7月26日

I S B N：9781405186421

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    A.Y. Tamime is Consultant in Dairy Science and Technology, Ayr, UK. He is the Series Editor of the SDT’s Technical Book Series.

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