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中国学生饮用奶奶源基地建设探索与实践

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中国学生饮用奶奶源基地建设探索与实践

最 低 价:¥66.30

定 价:¥85.00

作 者:

出 版 社:中国农业大学出版社

出版时间:

I S B N:9787565503535

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内容简介

全书系统总结了9年来百余家学生奶奶源示范基地建设所取得的宝贵经验和辉煌成就。重点介绍了学生奶奶源基地创建机制、经验与成效,奶牛场目标管理以及考核方法,规模奶牛场建设及粪污处理,奶牛繁殖管理与新技术应用,奶牛饲养管理技术方案与信息化管理,概述了原料奶安全质量控制措施,介绍了奶牛场净化与疫病防控经验和方法,总结了规模奶牛场经济效益等问题,为国内规模化牧场优质奶源的管理提供了一套科学理论与方法。
   全书结合实践, 内容全面,技术先进,符合国情,堪称奶业经典书籍,引领中国奶源基地建设发展方向,对保证中国学生饮用奶的原料奶质量安全,指导全国奶牛标准化规模养殖建设,提高我国奶源基地总体水平具有重要意义。

作者简介

目录

第一章 学生奶奶源示范基地创建
 第一节 组织与机制
  一、组织机构
  二、创建机制
 第二节 目标与方案
  一、创建目标
  二、创建方案
  三、申报方案
 第三节 措施与制度
  一、创建措施
  二、创建制度
 第四节 管理与成效
  一、创建管理
  二、创建成效
 第二章 奶牛场的目标管理
 第一节 奶牛场盈利的关键环节
  一、投资奶牛养殖需要做的准备
  二二、奶牛场盈利关键环节
  三、奶农怎么办
 第二节 奶牛场的岗位设置、职责与定额
.  一一、管理岗位
  二、辅助管理岗位
  三、技术岗位
  四、生产人员
 第三节 奶牛场育种繁殖目标管理
  一、育种工作目标管理
  二、繁殖工作目标管理
  ……
第三章 奶牛场建设与环境控制
第四章 奶牛现代繁育技术
第五章 现代化奶牛场饲养规程及信息化管理
第六章 原料奶质量控制
第七章 奶牛健康与保健
第八章 规模化奶牛场经济效益分析
参考文献

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