| 教育部职业教育与成人教育司推荐教材 国家旅游局人事劳动教育司推荐教材 |
| 第一编 中国的风物特产 第一章 中国陶器、瓷器 第一节 中国陶器、瓷器发展的基本概况 一、新石器时代：彩陶的产生 二、商代：原始瓷器的产生 三、东汉：青瓷的产生 四、隋唐时期：白瓷的产生与名窑的出现 五、宋代：五大名窑及景德镇瓷器的产生 六、明清时期：陶瓷工艺的发展创新 七、中华人民共和国：陶瓷工艺飞跃发展 第二节 中国著名的陶器、瓷器 一、陶器 二、瓷器 第二章 中国漆器、民间剪纸、风筝 第一节 中国漆器、民间剪纸、风筝发展的基本概况 一、中国漆器发展的基本概况 二、中国民间剪纸发展的基本概况 三、中国风筝发展的基本概况 第二节 中国著名的漆器、民间剪纸、风筝 一、漆器 二、民间剪纸 三、风筝 第三章 中国年画、工艺画、国画与书法 第一节 中国年画、工艺画、国画与书法的基本概况 一、中国年画的基本概况 二、中国工艺画的基本概况 三、中国国画与书法的基本概况 第二节 中国著名的年画、工艺画 一、年画 二、工艺画 第四章 中国雕刻工艺品 第一节 中国雕刻工艺品的基本概况 一、中国玉雕的基本概况 二、中国牙雕的基本概况 三、中国石雕的基本概况 四、中国木雕的基本概况 五、中国竹刻的基本概况 第二节 中国著名的雕刻工艺品 一、玉雕 二、牙雕 三、石雕 四、木雕 五、竹刻 六、微雕 七、其他雕刻 第五章 中国织绣工艺品 第一节 中国织绣工艺品发展的基本概况 一、中国织绣品发展的基本概况 …… 第二编 中国的饮食 参考书目 修订后记 |
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