| 为每一种茶立传。 解释每一道看似简单实则蕴含了多方面细节考量的泡茶工序。 教你如何良器配佳茗。 |
| 茶人池宗宪，从小就跟着捡茶的母亲认识了茶，从此痴迷上了中国茶文化。长大后，在茶艺馆、茶山和茶的史料堆里遍寻茶的踪迹。由此他获得了无穷的灵感，先后出版了《台湾茶街》、《铁观音》、《武夷茶》、《普洱茶》以及《一杯茶的生活哲学》等著作。 他有二十多年传媒工作经验，由记者到总编辑，却始终不改爱茶本色。 他写的报道屡获新闻奖，他说那是对他工作的肯定，而只有在写茶时，他才能获得对自我的肯定。 |
| 第一部分 泡茶入门知识 第一章 怎样泡好茶 第一节 你喜欢茶吗 第二节 你准备好了吗 第三节 内心的“茶结 第四节 老人茶 第二章 与茶叶对话 第一节 茶名千百种 第二节 中国六大茶类 第三节 台湾茶 第三章 水是茶之母 第一节 水的分级 第二节 挑战味蕾 第三节 改良水质 第四节 真假矿泉水 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）