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中药材栽培与加工技术

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中药材栽培与加工技术

最 低 价:¥24.40

定 价:¥35.00

作 者:时维静 主编

出 版 社:安徽大学

出版时间:2011-10-1

I S B N: 9787811108392

价格
24.40元
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商品详情

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  在中药现代化的推动下,逐渐形成了大中药产业,它涉及中药农业、中药商业、中药保健品、中药食品、中药兽药、中药美容、中药制药设备等相关产业。2009年总产值已达到7000亿元。处于现代大中药产业链上游或称之为源头的就是中药农业,如何保证中药材质量和产量,是大中药产业发展的关键环节。为了尽快提高我国中药材的质量和产量,国家科技部已经投资立项在各省建立了一批中药材gap生产基地,而且基地的数目和规模正在不断扩大。为推动中药材规范种植,提高药材种植与加工技术,由时维静主编了这本《中药材栽培与加工技术》。

内容简介

  本书论述了中药材人工栽培的意义,强调了中药材的栽培特点,系统、通俗地介绍了中药材的繁殖、育苗、田间管理、病虫害防治技术及采收与产地加工技术。各论中以安徽省及周边地区适宜种植的31种常用中药材为例,介绍了药材形态特征、生长习性、栽培技术和采收与产地加工技术等。《中药材栽培与加工技术。收集了药材种植相关的参考资料及研究数据于附录中,方便读者参考与查找。

作者简介

目录

前言
第一章 中药材人工栽培的意义与特点
第一节 中药材人工栽培的意义
第二节 中药材人工栽培的特点
一、中药材是特殊的商品
二、重视“道地药材”
三、中药良种的选择
四、适时采收加工的重要性
五、中药材种植的复杂性
第二章 中药材的繁殖与育苗移栽
第一节 中药材的繁殖
一、繁殖材料
二、繁殖体的休眠与打破休眠
三、有性繁殖
四、营养繁殖

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