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禽蛋飘香

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禽蛋飘香

最 低 价:¥19.80

定 价:¥25.00

作 者:张明亮

出 版 社:吉林科技

出版时间:2012-1-1

I S B N: 9787538455526

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    内容简介

        “原味小厨”系例丛书从健康饮食角度出发,选取了百余种家庭常见食材,分为《年年有鱼》《肉的诱惑》《蔬香四溢》《禽蛋飘香》《五谷丰登》五本图书。每本图书分别向读者推荐了近500款家庭实用菜例,图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用,将营养保健、科学膳食的理念融入其中,是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。本书为《禽蛋飘香》,由张明亮编著。

    作者简介

    目录

    part 1 开胃腌拌菜part 2 下酒熏酱菜part 3 软滑熘炒菜part 4 酥香剪炸菜part 5 原味蒸煮菜part 6 浓鲜焖炖菜part 7 醇香烧烩菜part 8 滋补汤煲羹

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