| 随着经济的发展和科技的进步,人民消费水平不断提高,对日用商品需求趋向多样化和高档化,这就对消费者的消费知识提出了更高的要求。尤其是有些不法商人为了获得高额利润,在商标、外观等方面模仿真品名牌商品,在市场销售,使消费者蒙受经济损害。广大消费者迫切需要掌握假冒伪劣商品的特征及识别方法和一些消费品的选用知识。为了使消费者能正确挑选与鉴别假冒伪劣商品,维护消费者合法权益不受侵害,我们收集相关信息,经过精选汇编成本书。书中向消费者介绍简易鉴别一些常用商品的方法及选择消费品的知识。书后还摘录了有关维护消费者合法权益的法规。本书在编写过程中注意了科学性、知识性、实用性的统一,文字通俗易懂,以期成为广大消费者的购物指南。 |
| 食品 怎样识别假冒伪劣食品 怎样利用食品标签购买合格食品 怎样鉴别食品是否受潮变质 常见加工食品的保质期有多长 怎样鉴别面粉质量的优劣 怎样鉴别伪劣面粉制品 如何鉴别掺假淀粉 如何鉴别大米质量的优劣 怎样鉴别食糖质量的优劣 怎样识别假食盐 怎样识别假冒伪劣味精 怎样识别真假辣椒面 怎样鉴别胡椒粉的质量 怎样识别真假八角 怎样鉴别鲜牛奶和掺假牛奶 怎样鉴别奶粉是否变质 怎样鉴别糖果质量优劣 怎样选购巧克力 怎样鉴别八宝粥质量优劣 怎样鉴别藕粉质量优劣 怎样识别优劣豆制品 怎样识别真假桂圆 怎样鉴别蘑菇质量的优劣 怎样鉴别野生蘑菇有无毒性 怎样鉴别黑木耳的质量和真伪 怎样鉴别银耳质量的优劣 怎样挑选冬笋 怎样识别真假芦笋 怎样识别霉变甘蔗 怎样鉴别海味干品质量优劣 怎样鉴别虾的鲜度 怎样选购虾米 怎样鉴别河蟹质量的优劣 怎样鉴别鱼是否新鲜 怎样识别受污染的鱼 怎样识别病鱼 怎样识别肉类检疫印章 怎样检验鲜肉的品质 怎样识别注水肉 怎样辨别病死畜禽肉 毒死的野生动物为什么不可食用 怎样识别牛肉和马肉 怎样挑选羊肉 怎样鉴别狗肉与羊肉 怎样辨别母猪肉 怎样识别黄脂猪肉和黄疸猪肉 怎样识别“米猪肉” 怎样识别病猪和健猪的内脏 怎样鉴别咸腊肉质量的优劣 怎样选购火腿 怎样鉴别香肠质量的优劣 怎样识别新、老家禽 怎样识别健康的群鸭 怎样鉴别家禽肉的质量 怎样鉴别烧鸡是否新鲜 怎样辨别用病死鸡加工的烧鸡 怎样辨别新、陈禽蛋 怎样鉴别受精蛋、孵化蛋和坏蛋 怎样识别假红皮蛋 怎样选购松花蛋 胎蛋为什么不宜吃 怎样鉴别饮料的质量 怎样鉴别水质 怎样鉴别矿泉水的优劣 怎样鉴别汽水的质量 怎样鉴别茶叶优劣 怎样识别新陈茶叶 真假名茶怎样识别 怎样鉴别苦丁茶质量 怎样识别真假国家名牌白酒 酒越陈质量越好吗 进口酒类怎样管理 怎样选购葡萄酒 为什么啤酒有两个“量度” 啤酒瓶爆炸伤人应由谁承担赔偿责任 家电 怎样选购电饭锅 怎样选购电热锅 怎样选购电烤箱 怎样鉴别电磁灶的质量 怎样鉴别电热开水瓶是否合格 怎样选购消毒柜 怎样选购电冰箱 怎样选购电热毯 怎样选购电暖器 怎样鉴别太阳能热水器的质量优劣 怎样选购洗衣机 怎样选购吸 |
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