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山好茶
| 商品名称：上好茶 一清茉莉花茶100g/盒 品牌：上好茶 上好茶 一清茉莉花茶100g/盒 简介 该茶制作工艺精细，选用福建省福安市优良茶树品种为原料，芽叶嫩度较好，条形细紧，较匀整，用茉莉花及玉兰花混合一起三窨一提加工而成。外形紧细、较匀整；香气淡雅，滋味醇厚鲜爽，汤色黄亮绿明亮，叶底较匀嫩、柔软，是一款经济实惠的茉莉花茶。 茉莉花茶属于再加工类茶，是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。其茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的，茉莉干花起的仅仅是点缀作用，很多无良茶商用别人用过的废花渣拌入茶中以次充好。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。 茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。 为欣赏上好茉莉花茶的美，冲泡时宜用透明玻璃杯或白瓷盖碗茶杯，适合95℃左右的开水冲泡。 原料：茶树鲜叶 质量等级：一清 级 保存方法：低温、干燥、防晒避光、密封、防异味 保质期：18个月 制作流程 茶胚处理——花拼和——堆窨——通花——收堆——起花——烘焙——冷却——转窨或提花——匀堆—— 装箱 防癌是茶叶的主要功效 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年，是国内首屈一指的茶叶专家。他告诉记者，目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症（包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等）、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。 “喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，且效果非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，也算是全世界比较领先的结论。”韩教授解释，“现在全世界关于茶叶的研究很多，但大部分都是动物实验，并且是用茶叶提取物来做的。而我们是利用茶叶泡过的茶汤进行的人体实验，证明人们只要在日常生活中坚持正确饮茶，就可以获得这样的益处。” 各种茶叶制作工艺不同，有效成分也不同，功效也有所不同。 青茶（乌龙茶）、红茶降低胆固醇、降脂减肥。青茶代表品种有武夷岩茶（大红袍）、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等；而红茶代表品种有安徽的祁红、福建坦洋工夫红茶、云南的滇红等。青茶、 |
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