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山好茶
| 商品名称：上好茶 三甘凤凰单丛50g/盒 品牌：上好茶 上好茶 三甘凤凰单丛50g/盒 简介 凤凰单丛是潮州第一个受地理标志产品保护的产品，属乌龙茶类，深受潮州人的喜爱，具有深厚的工夫茶文化积淀。产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。 其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，具有独特的山韵品格。 用95℃以上开水飘逸杯泡饮或者直接大杯冲泡，浓淡随意，工夫泡饮味道更佳。 保存方法：避光、密封、防潮、防异味、冷藏尤佳 制作流程 鲜叶采摘、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙、贮藏 防癌是茶叶的主要功效 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年，是国内首屈一指的茶叶专家。他告诉记者，目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症（包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等）、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。 “喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，且效果非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，也算是全世界比较领先的结论。”韩教授解释，“现在全世界关于茶叶的研究很多，但大部分都是动物实验，并且是用茶叶提取物来做的。而我们是利用茶叶泡过的茶汤进行的人体实验，证明人们只要在日常生活中坚持正确饮茶，就可以获得这样的益处。” 各种茶叶制作工艺不同，有效成分也不同，功效也有所不同。 青茶（乌龙茶）、红茶降低胆固醇、降脂减肥。青茶代表品种有武夷岩茶（大红袍）、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等；而红茶代表品种有安徽的祁红、福建坦洋工夫红茶、云南的滇红等。青茶、红茶由于经过发酵，比绿茶刺激性低，能促进血液循环、降低胆固醇、降脂减肥等。” 绿茶保护心血管，抵抗辐射。绿茶属于不发酵茶，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。绿茶其主要功效是预防癌症和心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。 黑茶减肥消脂。人们最熟悉的就是普洱茶了，可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及甘油三脂。具有很好的降脂减肥效果。 白茶缓解焦虑。安 |
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