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作 者：（韩）许英方 著，金丽娜 译 著
出 版 社：吉林科学技术出版社
出版时间：2012-1-1
I S B N：9787538452822
这本《韩食招牌菜》由韩国的许英万著，金丽娜著，书中收集了最正宗和最具代表性的韩国美食，包括：包饭粥饼、酱汤炖煮、酱菜煎烤、凉拌生鲜。 一道正宗的料理不能简单地靠舌尖口味，而是要通过自己的亲手烹饪，才能用心体会这其中的滋味……
第一章 凉拌·生鲜 第二章 酱菜·煎烤 第三章 酱汤·炖煮 第四章 包饭·粥饼
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