味道红莲子300g

• 商品编码：1238231
• 品牌：味道
• 规格：300g
• 上架时间：2011-12-23 00:00:00

莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子比白莲子香，不易煮烂，个人觉得，煲甜品适合用白莲，而煲汤适合用红莲。

安神、补血、滋补、养生、养颜。

冰糖银耳莲子羹
原料：莲子30克、银耳20克、冰糖30克

制作过程：将银耳、莲子放入炖锅内，加清水500克，放入冰糖用中火烧沸，文火炖熬1小时即可。