| 沈生荣，男，1963年10月生，浙江湖州人。教授，博士生导师。2000年以来，以学者身份去美国、德国及中国香港高访。在国内外杂志发表论文20余篇，获国家发明专利3项；作为副主编编写教材《茶叶生物化学》；主编《茶考图说丛书》已出版《图说晚清民国茶马古道》。1998年来，获浙江科技进步三等奖和浙江省农业科技进步一等奖及其他奖项三项；2001年，获中国农学会青年科技奖。 |
| 序 沈生荣 唐代古刹径山寺 径山——茶圣陆羽著（茶经）其地 （一）陆羽上元初活动考 （二）陆羽著《茶记》、《茶经》考 （三）余杭苎山考 （四）苕霅即余杭考 （五）“刘展之反”是陆羽“更隐苕溪”的的直接原因 （六）陆羽隐居余杭苕溪的人文环境考 （七）杭州历代名流诗作中的陆羽在余杭著《茶经》 （八）陆羽与蛟然——陆羽在余杭著《茶经》的一些反证 （九）讨论观点 陆羽与杭州 径山——日本茶道之源 （一）五山十刹之首——径山兴圣万寿禅寺 （二）大德高僧辈出 （三）径山——日本茶道之源 （四）天日茶碗的见证 （五）元明日僧径山参学 （六）径山禅东渡弘法 古老而又平青的径山茶 （一）悠远古老的径山茶 （二）宋元中日茶禅交流中的杭州和径山茶的海外传播 （三）径山茶的恢复 （四）径山寺的重建 （五）径山茶的发展 （六）中日茶禅交流源远流长 （七）中国茶圣节 后记 赵大山 |
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