| 沈祖祥，男，1963年生。上海市崇明县人。1985年毕业于复旦大学历史系。百无聊赖，难务正业，被迫取巧于旅游，现为复旦大学旅游系副教授，中国营销学会常务副秘书长，園内无数个来头不大但却能聊以自慰的旅游顾问。以旅游文化和旅游策划的学术研究与实践应用为领域和方向。著有《旅游策划学》、《旅游心理学》、《猴岛密码》、《旅游策划一一理论、方法与定制化原创样本》、《择日》、《中国古代择日》等著作。主编“大学旅游教材丛书”、“21世纪旅游管理丛书”和“中闲旅游MBA丛书”三部系列丛书以及《旅游与中圄文化》、《旅游文化概论》、《旅游文化学导沦》、《中国宗教旅游》、《世界著名旅游策划实践案例》、《旅游宗教文化》等。 |
| 前言 第一章 旅游文化学理论 第一节 旅游的概念 一、经济学角度的理解 二、社会人类学角度的理解 三、文化学角度的理解 四、本书作者的理解 第二节 文化的概念 一、文化的定义 二、文化的特征 第三节 旅游文化的概念 一、?界对旅游文化概念的理解 二、本书对旅游文化概念的界定 第四节 旅游文化的结构 一、关于旅游文化结构的几种观点 二、本书对旅游文化结构的认识 第五节 旅游文化学研究对象和研究内容 一、旅游文化学的学科地位及学科归属 二、旅游文化学研究对象 三、旅游文化学研究内容 四、旅游文化学的研究方法 五、旅游文化学的研究意义 第六节 旅游文化的研究历程 一、国外旅游文化研究概述 二、我国旅游文化的研究历程 第二章 旅游文化的定位 第一节 旅游文化在旅游业中的地位 一、旅游本质上是一种文化活动和文化现象 二、旅游文化是旅游业的灵魂和支柱 第二节 旅游文化在文化中的地位 一、旅游文化在文化中的地位 二、旅游文化与其他文化的关系 第三节 旅游文化学的学科定位 第三章 旅游文化的历程 第一节 旅游文化的形成期 一、旅游文化滥觞：夏商周由神本走向人本的旅游文化 二、旅游文化孕育：春秋战国百家争鸣的旅游文化 三、旅游文化形成：秦汉恢弘大度的旅游文化 第二节 旅游文化的勃兴期 一、士人漫游 二、宗教旅游 三、园林：自然山水的人性化 第三节 旅游文化的鼎盛期 一、隋唐：热烈奔放、丰富多彩的旅游文化 二、宋：内敛娴雅、意在理趣的旅游文化 第四节 旅游文化的发展期 一、元：恬淡清静、互通有无的旅游文化 二、明清：斑斓迷离、颓势渐显的旅游文化 第五节 旅游文化的转型期 一、近现代：新变凸现、放眼世界的旅游文化 二、走近大众的现代旅游 第六节 世界旅游文化的历程 一、旅游物质文化的发展历程 二、旅游主体文化的发展变化 …… 第四章 旅游文化的基础 第五章 旅游文化的特点 第六章 旅游文化的传统 第七章 旅游主体文化 第八章 旅游消费文化 第九章 旅游审美文化 第十章 旅游客体文化 第十一章 旅游景观文化 第十二章 旅游地域文化 第十三章 旅游介体文化 第十四章 面向21世纪的中国旅游文化 附录案例评析 |
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