
| 李宁,北大分校食品及营养学学士、协和医科大学硕士、北京协和医院营养师。从事临床营养工作20多年。 主要从事患者的营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养领域的科研以及大众营养宣教的工作。参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写工作;在国内核心期刊上发表过多篇专业文章;出版过《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《疾病饮食调理》等科普著作;多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊杂志上发表过科普短文数十篇。 |
| 1 孕前饮食决定健康妊娠 孕前女性的营养与保健 孕前饮食何时开始 什么是良好的孕前饮食 孕前饮食原则 补充叶酸/越早越好 孕前避免食物污染 受孕的最佳年龄和季节 怀孕的征兆 孕前准爸爸须知 准爸爸的营养准备 准爸爸应忌哪些饮食 戒掉坏习惯——健康受孕第一步 2 十月怀胎怎么补营养同步要讲究 孕早期(1~3个月)营养需求及保健 孕早期母体变化及胎儿发育 确认怀孕后如何眼进营养 吃得多不如吃得好 优质蛋白适当补 摄八“完整食品”/确保无机盐和 维生素 准妈妈吃什么来调胃 孕早期要保持水电解质平衡 小心妊娠反应造成营养不良 漓六种“流产”食物 孕早期保胎须知 怎样定期进行产前检查 准妈妈服药注意事项 孕中期(4~7个月)营养需求及保健 孕中期母体变化及眙儿发育 妊娠13~28周/补充营养的最佳时期 适量进食才健康 脂肪摄人不可少 六大基础营养素.为宝宝健康护航 孕中期主打营养素:碘/锌、钙、维生素D 助宝宝聪明的营养素 七种蔬菜对症吃 孕中期保胎须知 孕中期乳房护理 准妈妈是否需要做“母血筛查 产前筛查的方法和影响因素 孕晚期(8~10个月)营养需求及保健 孕晚期母体变化及胎儿发育 妊娠29~40周/孕晚期的营养保证 胎儿不过大/能量供给要适当 孕晚期推荐饮食:体积小/营养高 防产时出血/补锌有道 减少盐分摄取很必要 产前检查为何要测量骨盆 孕晚期可能出现的异常情况 早期破水及预防 临产前的饮食原则 巧克力助产本领高 传统中医安胎有术 根据怀孕月份调养 中医安胎·顺应四季饮食 孕妈妈的18种能量补给单 孕早期营养食谱 清拌菠菜 姜汁豇豆/拌蜇皮 北京泡菜/银耳拌山楂 青椒里脊片 酱炒白菜回锅肉/葱白木耳 蒜泥白肉/海带黄豆炖排骨 萝卜干炒腊肉/菜花炒牛肉 甜椒牛肉丝/芹菜炒羊肉 韭黄鸡丝/鸡脯扒小白菜 糖醋黄鱼 清蒸鱼/红烧黄鱼 鲇鱼烧茄子/鱿鱼炒茼蒿 茭白炒蚕豆/醋熘圆白菜 鱼香豆腐干/酱爆黄瓜丁 双色菜花/什锦拉皮 洋葱丝瓜/清炒胡萝卜 香干芹菜/炝土豆丝 蜜烧红薯/奶油玉米笋 蔬菜玉米饼/紫菜蛋卷 牛奶馒头/莲子红薯粥 猪肉芹菜水饺/荞麦面条 香菇肉丸汤/白菜排骨汤 孕中期营养食谱 火腿沙拉 糖醋莴笋/扒银耳 三色蜇丝/黄瓜拌粉皮 海米海带丝/肉炒三丝 鱼香排骨/猪蹄香菇炖豆腐 芹菜肚丝/胡萝卜炖牛腩 番茄烧牛肉/栗子煲鸡翅 干煎带鱼 清炖鲫鱼/砂仁蒸鲫鱼 红烧鲤鱼/黑木耳清蒸鲳鱼 海米炝芹菜 韭菜炒虾仁/虾皮烧冬瓜 蒜蓉油麦菜/菠菜面筋肉片 烧豆腐丸子/黑木耳炒圆白菜 蜜汁豆干/酱爆茭白 腐乳妙空心菜/珊瑚白菜 红枣糕/豌豆包 鸡丝馄饨/四喜蒸饺 鸡汤面/葱油虾仁面 乌鸡糯米葱白粥/胡萝卜粥 橘子汁川、白菜丸子汤 当归生姜羊肉汤/鲫鱼丝瓜汤 孕晚期营养食谱 凉拌芹菜叶 凉拌茄条/凉拌素什锦 芹菜炒肉丝/肉炒百合 椒盐排骨/炝腰片 柏子仁煮猪心/清炒蹄筋 小炒牛肉/清炖牛肉 海带炖鸡 豌豆鸡丝/枸杞松子矮鸡丁 口蘑鸡片/黄豆焖鸡翅 山药瘦肉乳鸽煲 抓炒鱼片/虾米海带丝 虾仁炒萝卜条/盐水大虾 海米炖冻豆腐/鱼香茄子 红烧豆腐/鲜蘑烩豆腐 白菜烩蘑菇/炒白菜 蒜炒冬瓜/萝卜丝炒粉条 什锦五香黄豆/椒盐花卷 虾仁蒸饺/齐菜馄饨 栗子糕/醪糟汤圆 红烧牛肉饭/培根黑木耳蛋炒饭 小米麦粥/木耳粥 黑米粥 3 出现孕期不适饮食调理有高招 妊娠呕吐 妊娠呕吐是病吗 妊娠呕吐对准妈妈的影响 轻度孕吐可自调 孕期便秘 难以说出口的孕期便秘 六招预防便秘 孕妇便秘能用泻药吗 妊娠腹痛 什么是生理性腹痛 哪些疾病会引起孕妇腹痛 孕妇腹痛的对策 妊娠水肿 妊娠水肿的原因 妊娠期单纯水肿的表现 利尿消肿的治疗原则 哪些食物可消肿 孕期贫血 容易贫血的女人 孕妇贫血的危害 四招纠正准妈妈的孕期贫血 孕期咳嗽 什么引起孕妇咳嗽 “子嗽”时吃什/么 孕期阴道出血 孕妇阴遒出血原因多 孕期牙病 孕妇易得哪些牙病 为什么会发生“妊娠性牙龈炎 妊娠牙病的治疗时机 妊娠牙病/防胜于治 妊娠糖尿病 妊娠糖尿病如何诊断 患有妊娠糖尿病.也要注意营养需求 妊娠糖尿病的饮食原则 如何正确摄取糖类 妊娠高血压 诊断妊高征的3大指标 妊高征的6个不良后果 5条策略预防妊高征 从饮食人手/预防妊高征 妊娠期皮肤瘙痒 如何定义妊娠期瘙痒症 妊娠期瘙痒症的诱因 皮肤瘙痒怎么办 先兆子痫 哪些症状定义先兆子痫 死亡率极高的先兆子痫 先兆子痫孕妇的生活准则 妊娠期腰腿痛 腰腿痛的真实原因 妊娠期腰腿痛易引发哪些疾病 腰腿痛的按摩注意事项 缓解孕期不适食谱 香菜萝卜 胡椒葱段鲫鱼/粟米丸子 白萝卜饼/韭菜生姜汁 豉汁蒸排骨/清蒸生姜砂仁鲈鱼 阿胶红糖糯米粥/鸡蛋白糖粥 蛋黄莲子汤/核桃鸡蛋汤 北芪红枣鲈鱼/山楂鸡蛋烧鱼片 素炒三鲜/胡椒韭菜青鱼肉粥 田园之美 桑葚芝麻糕/松仁膏 红薯糊/菠菜粥 蜂蜜香油汤/香蕉草莓土豆泥 枸杞粥/芹菜粥 黄花猪心汤/金针菇油菜猪心汤 姜丝炒牛肉 牡蛎油菜/猪肝羹 青椒镶饭/什锦果羹 姜汁豆苗 4 产后营养好妈妈宝宝都健康 产后调养须知 产后妈妈的身体变化 刚分娩不可立即大补 哪些食物适合产妇食用 “坐月子”的利与弊 新妈妈饮食5大原则 产后饮食有十忌 预防产后消化不良 必需营养科学摄取 新妈妈减肥误区 产后瘦身饮食方案 产后哺乳常识 哺乳妈妈吃好/宝宝才更健康 什么是初乳 母乳中有哪些养分 母乳喂养5大好处 乳母饮食如何影响乳汁营养 催乳第一步——婴儿吮吸奶头 催乳的最好时机 催乳的注意事项 不同体质产妇的恢复与调养 你属于哪种体质 阴虚体质的产后调养 气虚体质的产后调养 阳虚体质的产后调养 血虚体质的产后调养 产后出血饮食调养 产后恶露不绝饮食调养 产后腹痛饮食调养 产后便橼饮食调养 产后水肿饮食调养 产后发热饮食调养 产后关节痛的饮食调养 产后排尿异常的饮食调养 产后自汗、盗汗的饮食调养 产后调养食谱 红烧肘子 老鸭炖猪蹄/肉焖蚕豆瓣 南瓜炒肉丝/莲子炖猪肚 白汁牛肉/萝卜烧牛肉 五圆鸡/黄蘑炖小鸡 枸杞鸡丁/茄汁鹑蛋 炖鳗鱼/韭黄炒鳝鱼 奶油鲫鱼/葱酥鱼 三鲜汇/黄瓜炒冬笋 干贝芦笋/炸萝卜丸子 清蒸茄段/核桃豆腐丸 姜汁菠菜/烤什锦菇 芥蓝腰果炒香菇/红枣布丁 腰果麻球/菜花肉饼 苹果煎蛋饼/甜糯米饭 五彩米饭/当归枸杞面线 鲜滑鱼片粥/银耳莲子枸杞粥 小麦糯米粥/双花高粱粥 香菇鱼片粥佯肚黑豆粥 大补当归酒/黑芝麻猪蹄汤 大排蘑菇汤/腰花木耳汤 芪归炖鸡汤/首乌黄芪乌鸡汤 乌鸡白凤汤/八宝鸡汤 海参羊肉汤/黄芪羊肉汤 山药鱼头汤/糟鱼肉圆汤 鲜鲤鱼汤/银耳莲子红枣汤 恢复身材食谱 丝瓜熘肉片 牛肉汤炖蘑菇/竹笋烧鸡条 烤鲑鱼/茄汁墨鱼 虾米豇豆/脆爽鲜藕片 什锦蔬菜烩豆腐/笋尖焖豆腐 水晶冬瓜/口蘑烧冬瓜 蒜蓉空心菜/橙味酸奶 黄芪茯苓鸡汤/木耳豆腐汤 |
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