
| 《人们最常陷入的100个饮食误区》 PART 1 日常食误区 食物功效 误区1:素食使人健康又美丽 误区2:精米白面更营养 误区3:野菜营养丰富宜多吃 误区4:多吃水果营养叉健康 误区5:个头大的水果更营养 误区6:吃瓜果败火,多多益善 误区7:秋败茄子似毒药 误区8:吃生梨止咳祛痰 误区9:吃醋泡生鸡蛋能美容 误区10:吃鱼明目,多多益善 误区11:多吃巧克力可缓解头疼、治癌症 误区12:豆腐营养高,多吃多补 误区13:每天8杯水,健康又美容 误区14矿泉水中矿物质越多越好 误区15:喝浓茶、咖啡能解酒 误区16:饮酒能助眠 误区17饮酒治腰痛 误区18:吃面包易增肥 误区19:吃巧克力易长蛀牙 食物吃法 误区20:所有蔬菜都可以生吃 误区21:胡萝卜和白萝卜一起吃 误区22:萝卜人参是对头 误区23:豆只是菜肴 误区24:猪肉与牛肉同食 误区25:果蔬汁能替代新鲜果蔬和水 误区26:粗粮吃得越多越好 误区27:生吃西红柿 误区28:生吃鸡蛋 误区29:生食活蹦乱跳的“醉虾” 误区30:生吃海鲜喝啤酒 误区31:烤肉串就酒 误区32:涮羊肉蘸醋 误区33:干果含糖量少,可以放心吃 误区34:结晶的蜂蜜不能食用 误区35:葡萄酒兑雪碧 误区36:牛奶中加糖、果汁或巧克力 误区37:豆浆中调入红糖和鸡虿 误区38:饮、吃新茶更健康 食物烹调 误区39:将食物煮沸即可消毒杀菌 误区40:米淘的次数越多越好 误区41:炒菜前略焯一下 误区42:包馅时挤掉蔬菜汁 误区43:鱼越鲜越好 误区44:酸菜腌制越久毒性越大 误区45:烤肉的肉片不用事先腌制 误区46:老火靓汤,煲的时间越长越好 …… 《黄帝内经》 《不生病的生活方式》 《维生素是最好的医药》 《从头到脚的健康信号》 《常见病饮食宜与忌》 |
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