| 第一章 迅速成长的易初莲花 1.1 曲折历程 1.2 正大业态 1.3 莲花秘笈 1.4 杰出领导者 案例：欧尚的成功秘诀 第三章 易初莲花的运营战略 2.1 标准化运营 2.2 战略联盟 2.3 自有品牌 2.4 全面独资 案例1：沃尔玛的自有品牌策略 案例2：阿尔迪的运营战略 第三章 易初莲花的经营理念 3.1 优质生鲜 3.2 一次购足 3.3 天天低价 案例1：欧尚的经营理念 案例2：阿尔迪的经营理念 第四章 易初莲花的卖场规划 4.1 商圈分析 4.2 门店选址 4.3 卖场布局 案例1：欧尚的选址策略 案例2：家乐福的卖场布局设计 第五章 易初莲花的商品营销 5.1 商品陈列 5.2 促销手段 5.3 服务营销 链接：商品陈列位置与技工 案例：欧尚的商品陈列管理 第六章 易初莲花的生鲜管理 6.1 供应链管理系统 6.2 生鲜陈列展示 6.3 生鲜损耗控制 案例：欧尚的生鲜商品管理 第七章 易初莲花的采购策略 7.1 采购体系 7.2 本土采购 7.3 供应商选择与管理 案例：沃尔玛的全球采购策略 链接：连锁超市的采购程序 第八章 易初莲花的物流配送 8.1高效物流系统 8_2配送中心建设 8.3信息化管理 案例：欧尚的物流管理 第九章 易初莲花的员工管理 9.1 员工聘用 9.2 高管招募 9.3 员工培训 9.4 员工激励 9.5 用人之道 案例：麦德龙的员工培训 第十章 易初莲花的企业文化 10.1 企业愿景 10.2 “三利”原则 10.3 热心公益 案例：麦德龙的企业文化 第十一章 易初莲花的中国攻略 11.1 进入背景 11.2 竞争优势 11.3 扩张策略 11.4 百店计划 11.5 中国情结 |
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