| 1 养牛业在畜牧业经济中的地位. 1.1 养牛业在国民经济中的重要意义 1.2 奶牛业发展现状及发展方向 1.3 国外奶牛业发展趋势 1.4 肉牛产业生产的现代化 1.5 国外肉牛业现状及发展趋势 2 牛的品种资源 2.1 牛种分类 2.2 国外主要牛品种 2.3 中国黄牛和乳牛品种 2.4 其他牛种 3 牛的体质外貌与生产力 3.1 牛的体质外貌 3.2 奶牛的生产力评定 3.3 肉牛的生产力评定 4 牛的育种繁殖技术与管理 4.1 牛的品种选育 4.2 我国地方良种黄牛的杂交改良利用 4.3 牛的繁殖技术.. 4.4 奶牛场及家畜改良站的繁殖育种管理 .5 牛常用饲料与营养需要 5.1 常用饲料的加工及营养价值 5.2 奶牛营养需要 5.3 肉牛营养需要及日粮营养要求 6 奶牛的饲养管理 6.1 后备母牛的饲养管理 6.2 种公牛的饲养管理 6.3 成年母牛的饲养管理 6.4 高温季节奶牛的饲养管理 6.5 奶牛场生产管理 6.6 奶牛疾病的控制与牛群保健 6.7 牛奶记录体系dhi 7 肉牛生产与管理 7.1 肉牛生产模式 7.2 肉牛饲养管理 7.3 肉牛养殖场(户)的生产经营管理 8 养牛场建设与环境控制 8.1 养牛场场址选择与规划 8.2 奶牛场的建设 8.3 肉牛养殖场的建设 8.4 养牛场的公共卫生设施与环境保护 9 养牛生产实验技术 ⅰ 体貌评定实验 ⅱ 乳品质量检测 ⅲ 肉牛胴体评定 ⅳ 生产计划编制 ⅴ 参观牛场 参考文献... |
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