香薯坊新疆巴旦木528g

• 商品编码：1215732
• 品牌：香薯坊
• 规格：528g
• 上架时间：2011-04-20 00:00:00

香薯坊新疆巴旦木含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，是维吾尔人传统的健身滋补品。其皮可以用手指剥开，仁儿的味更香。由于皮薄，好剥，所以维吾尔人称其为“卡卡孜新疆巴旦木”，意即“纸皮巴旦木”。新疆巴旦木是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。

新疆巴旦木不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦木果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。含脂肪一般为45－60％,蛋白质15－35％,糖2-10％,粗纤维2.46－3.48％单宁物质0.17－0.6％,丰富的VA1、VB2、VB2和胡萝卜素以及丰富的矿物质。据测定,在100克扁桃仁中含钾805毫克、钙385毫克、镁201毫克、磷451毫克、硫228毫克。安神,益肾,腰膝酸软,阴萎尿频之功效。它的药用价值也很高，在喀什的维吾尔医中，60％的药都配有它，是良好的健身滋补品。

巴旦木是世界四大著名干果之一，属于第三纪子遗植物。巴旦木别名甚多，古时称偏桃、偏核桃、婆淡树，现在世界上许多国家称“扁桃”。目前除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外，大面积野生巴旦木主要集中在中国新疆。因为巴旦木喜高温和日照长，特别适宜在新疆南疆栽培，巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍，并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。

新疆巴旦木远销国内外，在国际市场干果交易中占着重要地位。