坐月子怎么吃

　　指导专家／黄醒华，首都医科大学北京妇产医院，主任医师，首都医科大学硕士生导师、教授，中华预防医学会妇女保健学会主任委员。

　　本书内容包括：树立坐月子的正确观念、坐月子的材料准备、产后妈咪护理与催奶经典菜、产后妈咪对症经典菜、产后妈咪美丽恢复经典菜、特殊产妇月子如何进补。

PART　1　树立坐月子的正确观念
　一、坐个好月子，健康一辈子
　　一定要坐月子的原因
　　怎样才能坐个好月子
　二、坐月子类型大比拼
　　类型1：婆婆妈妈型
　　类型2：月嫂服务型
　　类型3：外送月子餐型
　三、传统坐月子吃法的合理之处
　　产后妈咪多喝汤
　　特别推荐：红白萝卜木耳汤
　　适量吃海带可防治产后妈咪贫血
　　特别推荐：海带排骨汤
　　生产后多吃小米对身体有益
　　特别推荐：小米粳米菊花粥
　　莫道人参好，产后不忙服
　　产后不能吃味精
　　特别推荐：豉香生蚝
　四、传统坐月子吃法的误区
　　鸡蛋营养好，多多益善
　　特别推荐：橘饼炒蛋
　　产后妈咪饮食不要放盐
　　红糖补血可放心大胆地喝
　　特别推荐：红糖姜枣粥
　　多吃老母鸡有利于哺乳
　　特别推荐：归芪枣鸡汤
　　蔬菜水果是凉性的，不宜多吃
　　特别推荐1：双菇烩芙蓉
　　特别推荐2：银耳木瓜粥
　　坐月子喝水会成为大肚婆
　　特别推荐：荸荠猪腰汤
　五、现代坐月子的营养观
　　热量
　　特别推荐：香菇枣香蒸鸡
　　蛋白质
　　特别推荐：冬菜蒸鳕鱼
　　矿物质
　　特别推荐：木耳莴笋拌鸡丝
　　五谷根茎类
　　特别推荐：黄豆糙米卷
　　鱼肉豆蛋类
　　特别推荐：缤纷鲑鱼饭
　　蔬菜水果类
　　特别推荐：橙汁水果盅
　　牛奶及乳制品
　　特别推荐：杧果牛奶露
　　……
PART　2　坐月子的材料准备
PART　3　产后妈咪护理与催奶经典菜
PART　4　产后妈咪对症经典菜
PART　5　产后妈咪美丽恢复经典菜
PART　6　特殊产妇月子如何进补
附录