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常见食物实用妙招--选购、加工和贮藏图解

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常见食物实用妙招--选购、加工和贮藏图解

最 低 价：￥4.00

定 价：￥5.00

作 者：北京食物营养研究组　编 著

出 版 社：湖南科学技术出版社

出版时间：2008 年4月

I S B N：9787535751553

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    内容简介

    作者简介

    目录
    1　猪肉
    2　牛肉
    3　羊肉
    4　鸡肉
    5　鱼
    6　虾
    7　蟹
    8　动物肝脏
    9　鸡蛋
    10　鸭蛋
    11　空心菜
    12　菠菜
    13　油菜
    14　卷心菜
    15　苘蒿
    16　生菜
    17　芹菜
    18　萝卜
    19　胡萝卜
    20　莴笋
    .　……

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