| 本书为“漫步帝国时代丛书”之一。全书共分五个部分介绍了宋朝的饮食文化。本书旨在还原宋朝饮食生活的真实图景，通过这本书，您可以了解到宋朝人吃什么主食，有什么菜式，开什么饭馆，进什么酒店。这是一本饮食文化的断代史，也是一本市井生活的地方志。 |
| 李开周，男，八零后，工程学学士，做过测量、策划，后改行写字。曾在《中国新闻周刊》、《世界新闻报》、《半岛都市报》、《广州日报》、《西安晚报》等32家报刊开设专栏，现为《新京报》专栏作家。 .. << 查看详细 |
| 五谷最养人 麦饭意象 馉飿细节 傅饦误读 毕罗正义 时间里的寒具 一饼盖华夏 七宝五味粥 蔬亚于谷 青青园中葵 薤露已成歌 几处篱悬白菌肥 芦菔催人老 冬月藏菘 匏有苦叶 蔬菜的干制与腌制 无肉不欢 膏嫩还数契丹羊 五日一见花猪肉 夹儿是和弦 . 鹅鸭签，羊头签 东随海舶号倭螺 脯·腊·脩 脍·鲞·鲜 瓜果趁良宵 年来处处食西瓜 露浓压架葡萄一熟 果市上的赌局 果饮·果脯·蜜饯 旅食地图 城东有菜市 城有米行 四司六局 分茶酒肆 |
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