| 北美最具权威、经典、主流的科学教育教材。工作场所与家庭中化学通信——声音和图像医学技术。国际化科学视野——国外留学的科学知识、方法、思维的预先储备；研究性学习体验——科学探究和主题探索活动设计过程的建构实践；新课程资源宝库——国家课程标准的新理念、新思想的延伸和拓展。 |
| 第1单元 工作场所与家庭中的化学 第1章 我们周围的化学 1.1 成键作用 1.2 有机化合物 实验1A有机液体的溶解性 1.3 聚合反应 职业链接塑料加工机械操作员 活动1B制作聚合物油灰 实验1C天然纤维与合成纤维的物理和化学性质：神秘样品 实验1D可回收塑料的物理和化学性质 1.4 本章小结 第1章 复习 第2章 应用化学 2.1 混合物内部是什么 家庭小实验鉴别悬浊液、胶体和乳浊液 实验2A乳浊液 职业链接厨师 2.2 有机反应 案例研究有机过程 2.3 去污 实验2B制作肥皂 实验2C硬水和软水 |
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