
《七彩生活·居家实用滋补药膳600例》:最全面、最科学、最超值的生活指南,省时、省力、省心,快速解决各种生活难题。 |
李兴广,北京中医药大学教授、主任医师、中药方剂教研室主任、硕士生导师、医学综合课程教学中心主任。 1983年自北京中医学院毕业后进入北京中医药大学,20余年来,一直活跃在教学和临床的第一线,主讲中药学、本草文献学、中药饮片辨识等课程。并坚持临床教学工作,开设特色门诊,针对各种常见病症的治疗积累了丰富的临床经验,尤其擅长治疗内科、皮肤科常见病及疑难杂症。发表学术论文20余篇,先后承担各级科研课题10余项。主编和参加编写的著作40余部。 2003年获北京市人民政府.. << 查看详细 |
| 1 食疗的基本原则/10 药膳养生讲科学/12 四季养生药膳/14 春季清补养生/14 猪肝粥/翡翠荠菜粥/玫瑰枸杞粥/15 蜜饯胡萝卜粥/薄荷粥/韭菜粥/山药红枣粥/16 肉苁蓉烧兔肉/淮山烧鸡翅/杞子烧牛肉/17 夏季调补养生/18 清炖鸭块冬瓜/银荷莲藕炒豆芽/凉拌双耳/绿豆炖藕/19 二冬丝瓜豆腐/马齿苋拌豆芽/芥蓝二冬/20 鸭肉冬瓜粥/荷叶粥/薏米绿豆粥/莲子银耳羹/21 秋季润补养生/22 红珠原汁蹄/瓦罐牛肉/22 香菇烧牛肉/菊花鸡片/23 枸杞核桃仁鸡丁/五味鸭卷/24 银耳沙参饮/贝母秋梨/红枣桂圆魔芋汤/25 冬季温补养生/26 杞枣黑豆煲猪骨汤/杏肉冬菇猪肉汤/26 鲩鱼木瓜汤/当归生姜羊肉汤/参 杞乌鸡御寒汤/萝卜羊肉粥/27 .枸杞蒸鸡粥/豆浆炖羊肉/虫革炖老鸭/雪梨鲜奶炖木瓜/28 青苹果芦荟羹/羊腰苁蓉煲/当归鱼丸锅/29 2 日常保健药膳/30 美容养颜/30 黄花菜炖猪蹄/羊肉粥/木瓜鲜奶/八珍美容露/红枣莲子汤/31 乌发明目/32 明目珍肝/黑豆炖猪蹄/黄精党参煨猪肘/串鸡三宝/33 强身健体/34 杞杜鹧鹋汤/34 红枣甲鱼汤/黄豆排骨汤/花生卤猪蹄/山药肉麻丸/35 丰胸美体/36 参芪鸡肉汤/36 牛奶炖花生/丰胸汤/虾仁猕猴桃/37 减肥瘦身/38 鸡仁冬瓜汤/38 枸杞菠萝银耳汤/冬瓜车前草汤/荷叶茯苓粥/杞鸡烧萝卜/39 山楂蜜汁黄瓜/山楂糕拌白菜/枸杞叶炒鸡蛋/赤豆炖鹌鹑/41 健脑益智 桂圆金钟鸡/42 鱼头豆腐汤/桂圆肉粥/莲子芡实肉汤/43 益智鳝段/奶汤鱼头/44 五子乌鸡煲/人参鹌鹑蛋/桂圆二仁猪心/天麻苓菇补脑汤/45 开胃消食 胡萝卜山药内金汤/46 山楂鹅肉汤/鸡肉陈皮汤/参苓粥/47 柠檬炒肉片/锅焦饼/消积饼/荷 香鸡肉米饭/48 补益气血 荔枝干红枣茶/50 兔肉补虚汤/四物鸡汤/红枣花生粥/51 补虚正气粥/竹筒人参饭/归地烧羊肉/52 补益鸡/熟地烧牛肉/黄芪软炸里脊/53 养心养肝 柏子仁炖猪心/54 百合芝麻炖猪心/侧耳根烧鲫鱼/山药杞子甲鱼汤/银耳杞子里脊汤/55 止咳润肺 燕窝羹/56 白果蒸鸭/虫草龟/57 滋阴壮阳 山药茯苓包子/58 芡实茯苓粥/茯神芡实炖乌鸡/苁蓉海参鸽蛋/59 苁蓉鸡丝汤/60 子鸡龙马汤/锁阳粥/百冬灌藕/黄精蒸猪肘/61 芹菜肉丝/姜附焖羊肉/62 鸡爪炖章鱼/虾仁烧卖/鸡丁炒核桃/63 延缓衰老 生姜红枣茶/64 鲫鱼奶白汤/山药杜仲腰片汤/益寿鸽蛋汤/65 银耳羹/期颐饼/人参炖老鹅/鹿茸香菇油菜/66 香酥山药/桂圆荔枝鸭/萝卜炖羊肉/67 消除疲劳 抗疲强身汤/68 苁蓉鲜鱼汤/天门冬萝卜汤/人参炖鸡/虫草红枣炖甲鱼/69 防癌抗癌 鳝鱼参归汤/70 黄芪瘦肉汤/桂圆甲鱼/木香黄连炖大肠/绿豆糯米酿猪肠/71 3 现代常见病调理药膳/72 近视/72 茯苓柏子饼/杞子鱼胶炖牛蛙/73 鼻炎/74 加昧参麦饮/芡实辛夷粥/辛夷百合大米粥/鱼腥草煮猪肺/75 感冒/76 防风粥/生姜粥/糯米姜葱粥/77 神仙粥/预防感冒茶/香菜鱼片汤/葱白煮鸡/78 养生饭卷/金银蛋扒白菜/雪菜鱼肉蒸豆腐/79 咳嗽/80 鲜地粥/80 苏子茯苓薏米粥/补肺阿胶粥/姜蜜膏/81 金银花冲鸡蛋/羊髓羹/蜜饯百合/杏苏糕/82 糖橘饼/芒果鸡柳/百合牛肉/83 咽炎/84 炖雪梨豆根/84 双根大海饮/清咽饮/草菇鱼头汤/凤梨烩排骨/文思豆腐/花菇烩山药/85 哮喘/86 四仁鸡子粥/86 百果蜜糕/蜂蜜核桃仁/核桃仁拌鸡块/白糖西葫芦/滚龙丝瓜/87 贫血/88 桂圆桑葚粥/88 木瓜蜜奶汁/菜心扒鱼圆/黄精猪瘦肉/虫草煲骨髓/89 低血糖/90 糯米阿胶粥/90 丝瓜嫩肉丸/牛奶蒸蛋/91 脂肪肝/92 枸杞冬葵子赤豆汤/92 菊杞乌龙茶/山楂荷叶粥/山楂薏米燕麦粥/93 芹菜炒豆干/荞麦糕/水晶蔬菜饺/蔬菜腐皮卷/95 肝炎 双耳红枣粥/96 砂仁豆芽瘦肉汤/茄子炖荸荠/灵芝女贞丹参汤/胡萝卜煲田螺/97 胃病 香姜牛奶/98 佛手排骨汤/姜韭牛奶羹/丁香姜糖/苹果蛋饼/99 荜拨头蹄/参芪清蒸羊肉/100 良姜炖鸡块/猴头菇炖鸡/莲子花生豆腐脑/姜桶椒鱼/101 便秘 首乌红枣粥/102 决明子蜂蜜饮/二仁幽汤/银耳山楂羹/茄汁菜包/103 泄泻 南瓜豆腐饼/104 猪肾羹/姜茶乌梅饮/马齿苋粥/105 痔疮 桑葚糯米粥/106 木耳芝麻茶/藕栗炒莴笋/木耳番茄鸡块/杏仁扣猪肘/107 结石 利胆消石茶/108 花生仁炖莲子/香菜胡萝卜丝/翡翠菱白/玉米须炖蚌肉/109 痛风 茄子饼/110 冬瓜蒸鲤鱼/香脆三丝/烧三样/111 抑郁症 薄荷提神清心茶/百合鲜奶蜂蜜羹/鸡蓉南瓜土豆泥/113 失眠 荔枝莲药粥/114 莲子百合煲瘦肉/芹菜苹果汁/香蕉菠萝汁/115 胡桃芝麻糊/蜜枣樱桃扒山药/红枣桂圆炖鹌鹑/116 乌灵参炖鸡/天麻炖猪脑/虾子烧菱白/117 自汗、盗汗 韭黄拌腰丝/118 豌豆粉蒸肉/山药牛肉卷/木瓜煲泥鳅/腊味糯米圆/119 4 中老年常见病调理药膳/120 高血压 猪腰杜仲汤/芹菜大米粥/菊楂钩藤决明饮/121 高脂血症 凉拌芹菜海带/山楂消脂饮/三七首乌粥/决明子粥/首乌芹菜粥/123 5 女性、男性常见病调理药膳 6 小儿常见病调理药膳 附录 |
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