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高中生物选修1生物技术实践(人教版):5年高考3年模拟(附考练测评及答案全解全析)

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高中生物选修1生物技术实践(人教版):5年高考3年模拟(附考练测评及答案全解全析)

最 低 价:¥12.70

定 价:¥18.00

作 者:曲一线 主编

出 版 社:教育科学出版社

出版时间:2011 年3月

I S B N:9787504157638

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编辑推荐

书卷答案三位一体让每一位学生分享高品质教育从高一起与高考零距离

内容简介

全书知识架构思维导图呈现
  模块学习方法技巧名师指导
  左讲右练一网打尽高考知识能力要点
  习题化设计菜单式归类科学巧妙编排
  双栏互动知识能力方法详剖细解
  典型例题分割式模块化各个击破
  优化整合最新五年全国高考试题
  麻雀式解剖命题规律及命题趋势
  淘金式精选最近三年各地优秀模拟试题
  分层式优化设计训练题组定时定量测试

作者简介

目录

专题1 传统发酵技术的应用
 课题1 果酒和果醋的制作
 课题2 腐乳的制作
 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
 单元回眸
专题2 微生物的培养与应用
 课题1 微生物的实验室培养
 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
 课题3 分解纤维素的微生物的分离
 单元回眸
专题3 植物的组织培养技术
 课题1 菊花的组织培养
 课题2 月季的花药培养
 单元回眸
专题4 酶的研究与应用
 课题1 果胶酶在果汁生产中的作用
 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
 课题3 酵母细胞的固定化
 单元回眸
专题5 dna和蛋白质技术
. 课题1 dna的粗提取与鉴定
 课题2 多聚酶链式反应扩增dna片段
 课题3 血红蛋白的提取和分离
 单元回眸
专题6 植物有效成分的提取
 课题1 植物芳香油的提取
 课题2 胡萝b素的提取
 单元回眸

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