
《生活里的中药》:在做饭做菜时改善体质 于泡茶泡酒中增进健康 上药主养命以天应天,中药主养性以应人,下药主养病以应地。 ——《神农本草经》 |
郝近大,全国首批名老中医药学专家学术继承人 中国中医科学院中药研究所研究员、博士生导师 中国药学会常务理事兼中国药学会学术委员会委员 中国药学会药学史专业委员会主任委员 中国药学会常务理事 中国癌症研究基金会鲜药研究学术委员会学术委员 .. << 查看详细 |
| 序篇 日常使用中药的几个必知 什么可以称为“中药” “归经”是怎么回事儿?我该怎么利用它 “寒”、“热”、“温”、“凉”是怎么回事?对我有什么用 “味甘”、“味苦”、“味辛”是什么意思 我需要知道中药的“升降浮沉”吗 中药买回家后,我该怎么保存 如何理解中药的“十八反”和“十九畏” 家庭煎煮中药有学问 第1章 厨房里的中药 厨房里使用中药的必知法则 人参——大补元气,补脾益肺,生津养血 枸杞子——补肝益肾,养血明目 百合——养阴润肺,清心安神 党参——补中益气,生津和胃 当归——补血活血,调经止痛 薄荷——祛风清热,镇痛止痒 紫苏——发表散寒,行气和胃 黄芪——补气生阳,固表止汗,生津养血 茯苓——渗湿利水,健脾宁心 .大枣——补中益气,养血安神 天麻——熄风止痉,镇静平肝 桔梗——开宣肺气,祛痰排脓 第2章 水杯里的中药 水杯里使用中药的必知法则 玫瑰花——行气解郁,和血止痛 菊花——平降肝阳,清热解毒 决明子——清肝明目,利水通便 麦冬——滋阴润肺,益胃生津 胖大海——清热润肺,利咽开音 大麦——益气宽中,消渴除热 荞麦——开胃宽肠,健脾除湿 西瓜皮——清热解暑,止渴利尿 莲子心——清心祛热,止血涩精 第3章 酒杯里的中药 关于药酒的特别说明 黄精——补气养阴,健脾润肺 玉竹——养阴润燥,生津止渴 鹿茸——益肾壮阳,生精补髓 桃花——活血化淤,润燥滑肠 五味子——收敛固涩,益气生津 肉苁蓉——补肾阳,益精血,润肠通便 何首乌——养血补肝,补气益精 淫羊藿——温肾壮阳,祛风除湿 刺五加——扶正固本,活血祛淤 鳖甲——养阴清热,潜阳熄风 第4章 浴缸里的中药 使用中药沐浴的必知法则 凤仙花——祛风活血,消肿止痛 金银花——清热解毒,疏散风热 桂花——化痰止咳,理肺开胃 丁香——温中降逆,补肾助阳 白鲜皮——清热燥湿,祛风止痒 第5章 脚盆里的中药 使用中药浴足的必知法则 冬瓜皮——利水消肿,消暑清热 月季花——活血调经,疏肝解郁 益母草——活血祛淤,调经利尿 防风——祛风解表,胜湿止痛 羌活-一解表散寒,祛风除湿 艾叶——温经止血,散寒止痛 第6章 枕头里的中药 关于药枕的特别说明 陈皮——理气健脾,燥湿化痰 绿豆衣——清热解毒,消暑止咳 生石膏——清热泻火,除烦止渴 夏枯草——清肝泻火,明目散结 蚕沙——祛风燥湿,活血定痛 第7章 梳妆盒里的中药 使用中药美容的必知法则 珍珠——镇心安神,润肤祛斑 白术——补脾益气,燥湿利水 白芷——祛风止痛,消肿排脓 白及——收敛止血,消肿生肌 白芍——养血调经,平抑肝阳 |
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