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品名【红油地环】 配料【地环、港椒、胡萝卜、酱油、水、食盐、味精、白砂糖、鲜蒜、芝麻、香辛料】 食用方法:开袋即食 本品选用原料产地的优质原料,辅之先进的加工工艺精制而成。口味香辣、口感清新、是您居家、旅游、佐餐的必备佳品。 锦州百合食品有限公司位于辽宁省凌海市,公司占地面积10万平方米。生产车间全部按照食品卫生标准要求设计而成,并配有设备先进的物理和微生物化验室,以保证产品的品质稳定。公司已经通过ISO及HACCP等国际认证,并已通过了食品卫生生产许可证的认证。现代化的生产管理模式,过硬的技术力量,精心打造百合品牌!
地环又称甘露、地蒌,栝蒌根。味甜,干脆,似地瓜寒,无毒。主消渴身热,烦满大热,补虚安中,续绝伤。除肠胃中痼热,八疸身面黄,唇干口燥,短气,通月水,止小便利。生弘农川谷及山阴地。虽有益,但入土深者良,生卤地者有毒。二月、八月采根曝干,三十日成。 也称螺丝菜,为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。
螺丝菜/地环 一般人群均可食用。 1. 尤其适合适合风热感冒、虚劳咳嗽、小儿疳积、肺炎患者食用。同时黄疸、气喘、肺虚、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症患者也可多食。
食疗作用 草石蚕食药兼用,性味、甘平; 可疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿、润肺益肾、滋阴补血、强身的功效; 可治疗感冒发热、咳嗽、黄疸、气喘、肺虚咳喘、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症。 地上部茎叶还有治疗风湿性关节炎、肝炎、毒蛇咬伤和散瘀止痛等作用。 经典做法 地环一般制成咸菜,非常清脆可口,是下饭的好菜。许多朝鲜族居民都用它做咸菜。
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