自1981年以来，我国的果树产业发展迅速、规模宏大。果树种植业也因其经济效益高、易管理而成为农村发展经济、农民致富的支柱产业之一，并享有“要想富，种果树”的美誉。但不可否认，虽然目前我国果树面积很大，但单产低，大小年严重，果品品质差。究其原因，除了我国果农比较贫穷、对果树的投入很低以外，在很大程度上与众多果树种植者的技术水平和管理水平低有关。因此，高等院校和科研单位迅速将果树营养的基本知识、营养诊断及其技术和果园科学施肥的方法普及到广大果农中去，就成为迫切的、义不容辞的责任。而这正是我们奉献此书给广大果农和生产第一线的技术人员的初衷，并力图使此书结合我国果园实际，具备实用性、技术新颖性、先进性和可操作性。
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