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污染:正确处理环境毒素

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污染:正确处理环境毒素

最 低 价:¥32.80

定 价:¥48.00

作 者:(美)安妮.马克苏拉克

出 版 社:科学出版社

出版时间:2011 年7月

I S B N:9787030310453

价格
32.80元
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内容简介

当今,有关污染问题,最令人困扰的就是其普遍性——地球上能够让人和动物免于暴露在污染之下的地方已经所剩无几了。科学家们获得的样本中,几乎每个人的血液和组织中都可以探测到一系列有毒成分。《污染:正确处理环境毒素》讲述了环境医学领域最新的研究,着重探讨特殊有毒物以及对健康造成影响的许多污染类型,为中学生提供手把手教学,引导学生关心环境问题。
  

作者简介

安妮·马克苏拉克博士,微生物学家,有超过25年的研究经验,主要从事水质与污水的研究和咨询工作。
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目录

《污染:正确处理环境毒素》

致谢
引言
1 环境医学的诞生
环境医学的发展
全球环境卫生的现状
环境卫生专业
环境诱发疾病的定义
健康风险和人口统计学特征
生物富集
小结
2 环境疾病的流行病学
流行病学
环境科学中的统计学
环境疾病
诊断
诊断疾病时使用的工具
毒理学
慢性暴露
.污染与癌症
小结
3 环境毒素
毒素在土壤中的积累
毒性的分类
点污染源和区域污染源
毒素进入人体的方式
杀虫剂
有机化合物和有机溶剂
重金属
组织和细胞功能
基因功能
天然解毒机制
中毒治疗
中毒预防
小结
4 空气中的危险因素
地球上的空气质量
测定和预测空气质量
温室气体和臭氧层
二氧化碳
辐射
电磁场
颗粒
噪声污染
减轻空气污染的科技
小结
5 来自食物和水的威胁
水质的重要性
食品中的健康问题
污染途径
食物源性和水源性疾病
生物累积
食品质量和水质的测量
水处理
全球食品分销
管理全球安全水供应
小结
6 高危人群
人口增长
人口和人口统计学
年龄与健康
居住在有毒场所附近
环境灾难
针对高危人群的预防医学
小结
7 环境兽医学
野生动物医学
城市化和农耕
疾病指征
动物体内的环境毒素
饲养物种
人类和动物的健康联系
野生动物健康领域临床上取得的进步
小结
8 未来所需
附录
术语
扩展阅读

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