第1章 电饭煲的结构组成和工作原理
1.1 电饭煲的结构特点
1.2 电饭煲的工作原理
1.2.1 机械控制式电饭煲的工作原理
1.2.2 微电脑控制式电饭煲的工作原理
第2章 电饭煲的拆卸和实修演练
2.1 电饭煲的拆卸演练
2.1.1 锅盖的拆卸
2.1.2 底座的拆卸
2.1.3 炊饭装置的拆卸
2.1.4 内锅及控制电路板的拆卸
2.2 电饭煲的实修演练
2.2.1 炊饭装置的检修
2.2.2 保温装置的检修
第3章 电压力锅的结构组成和工作原理
3.1 电压力锅的结构组成
3.2 电压力锅的工作原理
3.2.1 电压力锅的整机工作原理
3.2.2 电压力锅的电路工作原理
第4章 电压力锅的拆卸和实修演练
4.1 电压力锅的拆卸演练
4.1.1 电压力锅锅体的拆卸
4.1.2 电压力锅电路板的拆卸
4.2 电压力锅的实修演练
4.2.1 炊饭装置的检测
4.2.2 操作控制电路的检测
4.2.3 电源电路的检测
4.2.4 限压阀和浮子阀的检查
第5章 电热水壶的结构组成和工作原理
5.1 电热水壶的结构组成
5.1.1 电热水壶的种类和结构
5.1.2 电热水壶的主要部件
5.2 电热水壶的工作原理
5.2.1 简单加热功能电热水壶的工作原理
5.2.2 具备保温功能电热水壶的工作原理
第6章 电热水壶的拆卸和实修演练
6.1 电热水壶的拆卸演练
6.1.1 分离式电源底座的拆卸
6.1.2 电热水壶的拆卸
6.2 电热水壶的实修演练
6.2.1 电热水壶功能部件的检查
6.2.2 电热水壶电子元器件的检测
第7章微波炉的结构组成和工作原理
7.1 微波炉的结构组成
7.2 微波炉的工作原理
7.2.1 定时器控制式微波炉的工作原理
7.2.2 磁控管的工作原理
7.2.3 微电脑控制式微波炉的工作原理
第8章 典型微波炉的拆卸和检测演练
8.1 典型微波炉的拆卸演练
8.1.1 外壳的拆卸
8.1.2 石英管的拆卸
8.1.3 风扇组件的拆卸
8.1.4 温度保护开关的拆卸
8.1.5 照明灯的拆卸
8.1.6 操作面板的拆卸
8.1.7 微动开关组件的拆卸
8.1.8 托盘电动机的拆卸
8.2 典型微波炉的检测演练
8.2.1 保险丝的检测
8.2.2 温度保护开关的检测
8.2.3 石英管的检测
8.2.4 高压电容的检测
8.2.5 高压二极管的检测
8.2.6 风扇电动机的检测
8.2.7 高压变压器的检测
8.2.8 磁控管的检测
8.2.9 微动开关的检测
8.2.10 炉盘电动机的检测
8.2.11 操作显示电路板的检测
第9章吸尘器的结构、原理和拆卸与实修演练
9.1 吸尘器的结构、原理
9.1.1 吸尘器的结构组成
9.1.2 吸尘器的工作原理
9.2 吸尘器的拆卸演练
9.2.1 吸尘器外壳的拆卸
9.2.2 吸尘器主要部件的拆卸
9.3 吸尘器的实修演练
9.3.1 吸尘器功能部件的检查
9.3.2 吸尘器电子元器件的检测
9.3.3卷线器的调整与检修
第10章榨汁机的结构、原理和拆卸与实修演练
10.1 榨汁机的结构、原理
10.1.1 榨汁机的结构组成
10.1.2 榨汁机的工作原理
10.2 榨汁机的拆卸演练
10.3 榨汁机的实修演练
10.3.1 榨汁机控制开关的检测
10.3.2 榨汁机电源开关的检测
10.3.3 榨汁机切削电动机的检测
第11章饮水机的结构、原理和拆卸与实修演练
11.1 饮水机的结构、原理
11.1.1 饮水机的结构组成
11.1.2 饮水机的工作原理
11.2 饮水机的拆卸演练
11.3 饮水机的实修演练
11.3.1 饮水机加热罐的检修
11.3.2 制冷胆的检修
11.3.3 控制电路的检修
11.3.4 臭氧发生器的检修
11.3.5 饮水机其他功能部件的检测
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